中國水產門戶網報道（2004年12月01日新聞）作為廣東省第一批養殖南美白對蝦的專業戶，陳仕仁用大圍間小圍的方法養蝦，其產量比一般自然放養高出約１０倍。他說，養蝦能獲得高效益，既不靠運氣，也不靠養殖基地的風水，靠的完全是科學。
    １９９４年，已過不惑之年的臺山市深井鎮井東村村民陳仕仁，承包了深井老流咸圍８００畝，期限是１５年。承包初期，他實行自然放養魚蝦，效益一般。１９９９年，陳仕仁在當地農村信用社的資金支持下，及時投入大量資金對基地進行改造，將咸圍中的２５０畝間成３５個塘，其中２００畝用于養蝦，５０畝養蟹，從而成為臺山市最早采用大圍間小圍科學方法養殖蝦的專業戶。 
    據陳仕仁介紹，養殖蝦要想有高效益，還得掌握一套科學的養殖技術。由于他是全省第一批養殖南美白對蝦的專業戶，廣州南海水產研究所將他的大圍間小圍基地作為試驗基地，有關技術人員給予了他很大的指導，使他學到了不少科學養殖知識。陳仕仁每天早晚兩次巡查蝦塘，一旦發現蝦苗不正常，立即采用對癥方法治療；發現大霧、悶熱天氣或氣壓低，及時開動增氧機為蝦苗增氧；掌握水的鹽度，適時換水，保證塘水肥沃并有足夠的微生物供養魚蝦。