中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道南方漁網(wǎng)訊 海南省對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要讓對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,必須面對(duì)我國(guó)加入WTO以后的新形勢(shì),根據(jù)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)和海南資源的特點(diǎn),以海水養(yǎng)殖對(duì)蝦的良種培育為重點(diǎn),培育海南對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。筆者主要基于以下幾方面的理由提出這種觀點(diǎn)。
從對(duì)蝦良種的作用和對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看。養(yǎng)蝦種為先。對(duì)蝦良種是對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。在其他條件不變的情況下,使用良種可增產(chǎn)20%-30%。目前養(yǎng)蝦存在發(fā)病率較高,生長(zhǎng)速度減慢,養(yǎng)殖周期長(zhǎng),個(gè)體大小嚴(yán)重分化,經(jīng)濟(jì)效益明顯降低等問題,一個(gè)重要原因就是種質(zhì)問題。目前養(yǎng)殖面積已達(dá)70%的主養(yǎng)品種凡納濱對(duì)蝦即南美白對(duì)蝦,是20世紀(jì)80年代從美國(guó)夏威夷引進(jìn)的品種,由于沒有進(jìn)行嚴(yán)格系統(tǒng)的原種保存和良種選育,生長(zhǎng)性狀發(fā)生了退化;每年新引進(jìn)的親蝦由于沒有適應(yīng)我國(guó)海域水質(zhì)條件和養(yǎng)殖環(huán)境地馴化,優(yōu)良性狀也退化很快,生長(zhǎng)性狀與原產(chǎn)地差異很大。品種問題已成為制約海南和我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。所以,必須建立我國(guó)自己的對(duì)蝦原種保存和良種選育體系,抓好自己的良種體系建設(shè),推動(dòng)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)由數(shù)量擴(kuò)張型走上質(zhì)量效益型的道路。
從海南的區(qū)位優(yōu)勢(shì)看。海南處在我國(guó)最南端,地處熱帶,長(zhǎng)夏無(wú)冬,海域水質(zhì)絕大多數(shù)達(dá)到國(guó)家一類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),這使海南成為天然的一年四季都可育種的對(duì)蝦良種培育基地。另外,海南靠近越南、泰國(guó)、印度、馬來(lái)西亞等國(guó),也就是說(shuō)靠近對(duì)蝦主產(chǎn)區(qū),海南如果培育出良種和優(yōu)質(zhì)蝦苗,既可以覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng),又可以覆蓋東南亞市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)國(guó)際兩大市場(chǎng),為海南發(fā)展良種和蝦苗提供了巨大空間。按照每萬(wàn)尾蝦苗養(yǎng)成100斤商品蝦計(jì)算,海南每年需要蝦苗40億尾左右,全國(guó)每年需要1000億尾,而且還有不斷增多的趨勢(shì)。加上亞洲特別是東南亞市場(chǎng),前景非常樂觀。海南如果抓住這兩個(gè)苗種大市場(chǎng),就可能成為世界對(duì)蝦苗種集散地。
從時(shí)機(jī)上看。隨著對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)蝦實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)不斷總結(jié),對(duì)良種和優(yōu)質(zhì)蝦苗重要性的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深入。但由于良種培育的艱難性,沒有人或者很少有人去做這項(xiàng)事業(yè)。到目前為止,占我國(guó)養(yǎng)殖面積70%的凡納濱對(duì)蝦即南美白對(duì)蝦的良種,國(guó)際上只有美國(guó)夏威夷海洋研究所開發(fā)和成功運(yùn)用。海南如果敏銳地抓住這一大好時(shí)機(jī),搞好育種,一定會(huì)占領(lǐng)育種領(lǐng)域的制高點(diǎn)和主動(dòng)權(quán),奠定海南在對(duì)蝦行業(yè)的領(lǐng)先地位。所以海南應(yīng)有超前意識(shí),及早抓住對(duì)蝦育種這一大好時(shí)機(jī)。
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