中國水產門戶網報道南方漁網訊  連日高溫，天氣的影響無處不在，連杭州水產市場的魚價都熱得燙手。在杭州幾大水產批發市場，短短半個月時間，杭州市民常吃的淡水魚，包括草魚、鯽魚和鰱魚在內，每千克單價都有了不小的漲幅。

    杭州近江水產農副產品市場價格行情顯示，進入7月以來，草魚從每公斤9.2元上漲至11.2元，鰱魚從4.8元漲至6元，鯽魚從12元漲至14元，花鱸從20元漲至22元。而農貿市場也大多從這里批發，一般零售價與批發價相差2元左右，批發價的升幅相應抬高了市場零售價。

   “受累”于近來青魚、草魚、鰱魚、鳙魚四大家魚價格走高的影響，像鱖魚、鱸魚、河鰻一類的中高檔淡水魚行情也盡數看漲�！艾F在鱖魚、鱸魚、河鰻都賣到今年的最高價錢了！”杭州近江水產農副產品市場的一位市場分析員說。

    三種中高檔淡水魚的價格都已達到或接近往年的最高價格，特別是年初市場價還一直相當堅挺的鱖魚，售價由年初的每500克24元-25元躥升到了33元-35元，鱸魚和河鰻的價格雖上漲程度不一，但漲幅都維持在三成左右。

    連日來，淡水魚價格持續走高，當中“作梗”的便是近來一直肆虐的高溫，本地魚源的生產和供應受到極大的影響，以致出現稀缺；本來每逢本地供應減少，外地供應可以緩解緊俏市面，但南方地區尚未出休漁期，本來就少得可憐的貨源供應更加“雪上加霜”。

    類似河鰻那樣天熱容易死、對溫度特別敏感的冷水水產品，不光是杭州本地，連近來也一直高溫不斷的上海、江蘇等地，市場供應都呈斷檔態勢。僅是靠著廣東方面空運來的貨源補充市場，其原先市場價位就在一直走高，這邊的價格降不下來也就順理成章了。