中國水產門戶網報道南方漁網訊  夏季一到，清涼爽口的海蜇自然成了很多上海市民餐桌上頗受喜愛的一道家常菜。據上海銅川路水產市場消息，近來每天海蜇的批發量已經比上月同期翻了一番，價格也隨之攀升。

　　據悉，目前市場上的海蜇可分為山東、廣東和進口三大類，其中以山東產品為上乘。海蜇頭批發價從上月的每５００克在２４元漲到了現在的３０元以上；其次為進口貨，如東南亞的干海蜇頭每５００克批發價約為１７元左右。

　　專家提醒：海蜇分為海蜇頭和海蜇皮，而海蜇皮的價格要遠低于海蜇頭。例如同樣是山東產的海蜇皮每５００克批發價僅為８元，其他產地的只有５元左右。