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每年四到六月份是食用皮皮蝦的最佳時節，不過今年由于連續的陰雨天氣導致皮皮蝦身價抬高不少。記者從新發地市場獲悉，目前皮皮蝦批發價格在30至32元/公斤，而去年同期價格僅為20元/公斤。
新發地市場經營海鮮的商戶介紹說，這個時候的皮皮蝦肉質最為飽滿，不僅肉肥帶子還個大，正是食用的最佳季節,每天上的貨僅半天工夫就銷售一空。
南方漁網編輯:柳凡
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