中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 從三月份開始,行情一向比較穩(wěn)定的水產(chǎn)品,出現(xiàn)了價(jià)格波動(dòng),草魚、河蝦等價(jià)格相繼上揚(yáng),主要是上市量比二月份有明顯下降而導(dǎo)致。今天,鯽魚最高價(jià)已超過7元/斤,已沖到歷史最高位。
價(jià)格上漲的原因:一是年前下暴雪的后續(xù)影響;二是全國性物價(jià)上漲后,引起魚苗和飼料價(jià)格的上漲,從而增加養(yǎng)魚成本費(fèi)用。
與去年同期相比,水產(chǎn)品總體平均價(jià)格上漲了14%,除了甲魚、河鰻、銀魚和鯰魚外,其他品種價(jià)格都有上浮,其中四大家魚全線上漲,平均幅度超過了30%;下跌的四個(gè)品種中,鯰魚和甲魚跌幅較大,分別為48%和32%。
與去年同期相比,水產(chǎn)品上市總量下降了9%。四大家魚猶其突出,平均減少了14%,供不應(yīng)求;特種水產(chǎn)和螺螄、白魚等雜魚類上市量則比去年成倍增長,河蝦量減少了17%。上市量的變化,直接影響了價(jià)格的變化。
與上周相比,水產(chǎn)品總體價(jià)格持平,上市量也比較穩(wěn)定,但各品種還是有些許變化。草魚在上月出現(xiàn)短期的貨源吃緊現(xiàn)象后,經(jīng)過及時(shí)的調(diào)集貨源,上市量已得到充足,價(jià)格也得到控制;鯽魚、鳊魚、花鰱這三種家魚,價(jià)格則仍然有上揚(yáng)的趨勢,比上周平均上漲了17%左右,特種水產(chǎn)價(jià)格呈下降趨勢,雜魚類價(jià)格則比較穩(wěn)定。
與上周相比,水產(chǎn)品上市量總體也非常穩(wěn)定,其中草魚、鯽魚、鳊魚和花鰱上市量減少,白鰱上市量大幅增多;雖然四大家魚有供不應(yīng)求的趨勢,但特種水產(chǎn)和雜魚等供應(yīng)充足,彌補(bǔ)了四大家魚的短缺。
預(yù)計(jì)水產(chǎn)短缺現(xiàn)象將持續(xù)到五月下旬。
南方漁網(wǎng)編輯:柳凡
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