5月31日陽光明媚，市場內各類農副產品上市量、需求量（統計昨晚交易量，昨晚正逢周末）等穩步上升，交易紅火，保持量足狀態。

    （昨晚交易數據）蔬菜上市量1800噸，價格整體呈穩定態勢，目前土豆和西紅柿日銷量為200噸和100噸，排行老大和老二。進入夏季后本地小青菜需求量較前階段有所減少，價格只批至0.2-0.4元/500g。空心菜和莧菜需求量上升，現批發價穩定0.5-0.8元/500g和0.6-0.8元/500g。目前綠葉菜整體行情是量穩價低趨勢。價格與昨日比，只有黃瓜、豇豆、毛豆三個品種價格上揚。其中豇豆和毛豆為當季時令蔬菜，這兩個品種因質量好，吃口糯，今日上市量為30噸和60噸，銷量上升，價格好賣，批發價分別由昨日的0.9-1.0元/500g和2.4-2.6元/500g上揚至今日的0.9-1.2元/500g和2.6-2.8元/500g。冬瓜今日到貨量也有80噸，價格則平穩在0.5-0.55元（大）/500g、0.4元（小）/500g。

    水產品中今日白鰱和花鰱兩個品種上市量比昨日增多一倍（昨晚交易正逢周末）而出現暫時的價格回落，批發價分別由昨日的3.3-3.8元/500g和5.9-7.0元/500g大幅下跌至今日的2.0-3.4元/500g和5.3-6.4元/500g。而鯽魚的今日批發價不跌反漲，由昨日的7-8.2元/500g上揚至今日的7.3-8.3元/500g；大規格的草魚今日批發價也小幅回升至7.0元/500g，比昨日貴0.20元/500g。今日出現這種鰱魚價格跌的現象并不代表整體淡水魚價格有所回落，據業內人士分析，可能周末和雙休天過后，至下周開始鰱魚價格可能又會出現回升，所以說目前整體淡水魚價格仍處不穩定狀態。

    周末到來，刺激部分水產品的需求量，加上水產品周末到貨量、需求量要好于平時，從而引起今日部分特種水產品出現量穩價漲態勢，表現為桂魚、鱸魚、甲魚和黃鱔四個品種，批發價分別由昨日的20-25元/500g、10.5-12.50元/500g、14-26元/500g和12-22元/500g上揚至今日的25-30元/500g、13-15元/500g、15-28元/500g和12-23元/500g。河蝦和基圍蝦的批發價、上市量與昨日持平，沒有變化。

                                                   南方漁網編輯：黃倩