原來提到江西泰和，人們只知道這里是烏雞的原產(chǎn)地。而現(xiàn)在人們來泰和，不僅是為烏雞而來，這里的水產(chǎn)品更讓他們感興趣。因為泰和的水產(chǎn)品不僅規(guī)模大、產(chǎn)量高，而且品種多。江西泰和縣質(zhì)量技監(jiān)局充分發(fā)揮職能優(yōu)勢，緊緊圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展有特色工作目標，大力扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖走標準化之路，經(jīng)過近兩年的努力，到2006年底，泰和縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積發(fā)展到0.3萬公頃，規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶發(fā)展到235戶，實現(xiàn)產(chǎn)值2.96億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值11%。

    泰和縣質(zhì)量技監(jiān)局負責人介紹，泰和縣是我國典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。這里光照充足，降水集中，湖塘星羅棋布，是水產(chǎn)養(yǎng)殖和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)的天然寶地。然而長期以來，由于當?shù)剞r(nóng)民對無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖標準化不了解，對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化基地建設(shè)的積極性不高等原因，泰和縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)只是作為一項副業(yè)，零零星星，不成規(guī)模，并沒給當?shù)匕傩諑�來多大的�?jīng)濟效益。

    針對這種情況，2005年初，泰和縣質(zhì)量技監(jiān)局組織技術(shù)人員對全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況進行實地考察，掌握了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的第一手資料，通過分析現(xiàn)狀，確定了在全縣推行水產(chǎn)標準化養(yǎng)殖、規(guī)模化經(jīng)營、無公害認證培育計劃。

    為培育好全縣水產(chǎn)標準化養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)，泰和縣質(zhì)量技監(jiān)局與農(nóng)業(yè)等部門通力協(xié)作，組成技術(shù)專家?guī)头鼋M跋山涉水，對全縣24個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、場的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進行了逐個調(diào)查摸底，幫助養(yǎng)殖戶建立健全水產(chǎn)品養(yǎng)殖藥物殘留物標準、飼料及藥物管理制度、養(yǎng)殖日志制度、產(chǎn)品召回制度、藥物使用處方制度、水產(chǎn)品定期檢測等一系列管理制度。他們還因地制宜，召開多層次多形式的科技培訓，幫助養(yǎng)殖戶分析當前農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，講解標準化知識，傳授水產(chǎn)品標準化養(yǎng)殖技術(shù)。

    在泰和縣質(zhì)量技監(jiān)局的大力推動下，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化的認識得到了明顯提高，建設(shè)無公害水產(chǎn)標準化養(yǎng)殖基地的積極性空前高漲。據(jù)江西省福海生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人介紹說，企業(yè)剛起步時，還是個養(yǎng)殖面積不足20公頃的小型水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖品種單一，經(jīng)過兩年的養(yǎng)殖標準化推進，如今已發(fā)展成了泰和縣水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大戶，養(yǎng)殖面積達0.1萬公頃，品種除鯉魚、草魚、鰱魚、鳙魚等四大家魚外，引進美國十多個品種進行大面積養(yǎng)殖，產(chǎn)品銷往廣東、福建等沿海城市。據(jù)統(tǒng)計，到2006年底，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達0.3萬公頃，規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶達235戶，實現(xiàn)產(chǎn)值2.96億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值11%。

    目前，嘗到了甜頭的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都鉚足了干勁，積極開展標準化水產(chǎn)養(yǎng)殖，已建立泰和縣順發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖場、江西福海生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等無公害水產(chǎn)品標準化示范基地3個。到2007年底，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積可發(fā)展到0.4萬公頃，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶可達350戶以上，可望實現(xiàn)產(chǎn)值3.5億元。

                                                南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕