8月13日消息：又到了吃大閘蟹的時候，今年，肉價、菜價紛紛高漲，大閘蟹的價格也會抬升嗎？受養殖數量、成本等原因，申城今年上市的大閘蟹的價格將有不同程度的上漲。

    據《解放日報》記者報道，太湖蟹預計要在9月底10月初來滬。江蘇太湖水產公司經理仇文忠表示，今年太湖蟹每斤估計要賣到100元。

    據悉，今年的太湖蟹共養殖16萬畝，每畝約100斤，產量約為8000噸。但近年來，由于太湖蟹開始將重心轉向出口市場，投向上海的蟹也大多銷往飯店等高端市場，所以每年進入上海市場的量并不多，今年同樣如此，約為1000噸左右。

    由于今年大閘蟹的產量將比去年減少200噸，著名的“陽澄糊大閘蟹”的價格很可能因此大幅上升。

    蘇州市陽澄糊大閘蟹行業協會會長楊維龍日前透露，明年陽澄湖大閘蟹將大范圍減產，預計從去年的1800噸減少到800噸左右。減產的原因主要是考慮到陽澄湖的環境保護問題。而減產后，陽澄湖大閘蟹的價格很可能會有大幅度的增長。

                                                       南方漁網編輯：黃倩