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中國水產(chǎn)論壇

威海青島外地魚抑制本地凍魚價(jià)格

發(fā)布時(shí)間:2008/7/1 17:20:00  來源:中國漁業(yè)報(bào)  編輯:  我來說兩句我來說兩句(0)
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    隨著黃渤海進(jìn)入伏季休漁期,本地新鮮的海魚全面退市,這給平時(shí)難有作為的外地養(yǎng)殖魚和冷凍魚創(chuàng)造了機(jī)會。筆者從山東省煙臺、威海的水產(chǎn)市場了解到,目前,南方的刀魚、黃花魚,東北的牙片魚銷量明顯上升。

    近日,筆者在煙臺文化路農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū)看到,以往并不起眼的刀魚、黃花魚等南方養(yǎng)殖魚種被擺在了顯眼的位置,有的攤位還專營南方魚種,福建養(yǎng)殖的刀魚、黃花魚售價(jià)每500克在十三四元左右,比本地產(chǎn)的冷凍鲅魚價(jià)格便宜兩元。筆者注意到,不少市民都在挑選南方魚,顧客薛女士表示,休漁期買點(diǎn)價(jià)格不算太高的南方魚吃是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

    除了外地魚,本地的冷凍魚在休漁期間也“功不可沒”。在威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場,一名攤主說,冷凍魚也很新鮮,口感和新鮮魚差不多。采訪中筆者了解到,目前,新鮮冷凍魚價(jià)格基本保持平穩(wěn),每500克大黃花魚16元左右,小黃花8元左右,大帶魚12元左右,小帶魚、鲅魚等是10元左右。

    據(jù)煙臺環(huán)海路水產(chǎn)批發(fā)市場長年從事外地魚批發(fā)生意的賈老板介紹,本地休漁后,南方魚批發(fā)量平均增加了兩成左右,產(chǎn)自東北的牙片魚雖然價(jià)格每500克在20元以上,但銷量也明顯增加,他說,外地魚大量涌入除了豐富了大家的餐桌外,對于抑制本地冷凍魚價(jià)格過快上漲也是功不可沒。另外,煙臺、威海不少農(nóng)貿(mào)市場的攤主說,冷凍魚也是水產(chǎn)品市場主角。受外地魚“游”入的影響,冷凍魚價(jià)格不會上漲太多。


                                                   南方漁網(wǎng)編輯:黃倩

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