“小黃魚15塊一斤，大黃魚18塊一斤。”昨天下午2點，屏風街農貿市場的林老板依舊精神抖擻，招呼著顧客，“換了平時這個時候肯定是在打瞌睡，但是今天生意一直沒停過”。

    昨天是首個端午小長假的第一天，市場里“五黃”中的黃魚、黃鱔產品銷量上升明顯。做了五年多冰凍海產品生意的林老板今年特別高興，因為端午一直是黃魚銷售的高峰期，而今年因為小長假的緣故熱銷將持續三天。單單昨天一個上午，她的攤位就賣了50多斤黃魚，比平常雙休日全天銷量整整多出一倍。

    “今天還不是最熱鬧的，估計明天會迎來真正的高峰。”昨天早上，世紀聯華慶春店一開門就涌進了選購黃魚和黃鱔的顧客，銷量較前一日提高了60%左右。該超市水產科負責人認為，下午的一場大雨或多或少地影響了消費者出門購物的情緒，預計這批人的消費力也將集中在端午節當天爆發。從近江水產批發市場的批發成交價格來看，黃魚和黃鱔都有小幅增長，平均每斤上漲1-2元。

    看好今天的節日消費市場的還有不少餐飲企業。早在節前，山外山、玲瓏天地、張生記等餐館就專門為首個端午節精心研制了新菜肴，或改良了傳統“五黃”菜肴的做法，比如用豆腐蒸黃魚，把東坡肉和黃鱔放在一起燜制，還有在土雞煲里加入迷你粽子就有了“端午味”。不過，從昨天幾家餐飲企業的就餐情況來看，生意明顯要比清明小長假清淡些。“一來6月不是杭州的旅游旺季，外地游客量比不上其他大小節日，二來是因為端午節夾著中高考，親友聚餐的氛圍不濃。”杭州酒家的“掌門人”胡忠英分析認為。

    “好在端午節當天正好結束高考，所以8號晚上的包廂目前已被預定一空了。”以接待外地游客為主的張生記這個假日里還是靠本地食客撐臺面。因為與杭州九中相隔不遠，昨天張生記就以高考散客生意為主。該店經理李蘭英感覺這個小長假的節日效應要來得晚一些，第二天晚上才可能會出現小高峰。

                                                     南方漁網編輯：黃倩