2007年8月份交易總量39147噸,同比上漲19.5%,環比上漲3.6%,8月份的加權平均價格為21.43元/千克,同比上漲25.6%,環比上漲1.3%,8月份的交易金額為8.3億元,同比上漲48.2%,環比上漲7.7%。八月份隨著部分海域休漁期的結束,野生海捕水產品上市量小幅增加,市場缺口有所緩解,其中冰鮮刀魚交易量較上月上漲了98.3%,南方養殖魚由于受天氣原因上市量不高,黃花魚交易量較上月上漲68%,紅魚的交易量較上月基本持平,鱸魚的交易量較上月下降8.1%。海螺、扇貝、毛蛤蜊的交易量較上月分別上漲172%、38%、30.3%,蛤蜊的交易量較上月下降9.9%,天氣炎熱養殖蝦提前大量上市,交易量較上月上漲70.8%,其批發價格為38元/千克,受季節影響蝦虎、石蟹子在本月大量上市,價格不高,其批發價格分別為18元/千克、30元/千克,尖蟹交易量較上月上漲48%,其批發價格為48元/千克。
8月份水產行情分析:2007年8月份交易總量同比、環比上漲的主要原因:1、由于今年海洋與漁業局組織了多次梭子蟹的增殖放流,因此產量較多,交易比較火爆。2、進入8月份部分海域休漁期陸續結束野生水產品的上市量有所增加。3、養殖蝦由于天氣炎熱提前上市,上市量較大,蟹類水產品在本月末也開始大量上市。
2007年8月份水產品平均價格同比上漲主要原因:1、生產資料價格持續上揚成為價格走高的重要推動因素,飼料、漁藥和種苗等價格的上漲使水產品養殖的成本壓力越來越大,致使價格上漲。2、豬肉等產品價格堅挺,使部分消費者轉向水產品消費,消費量增加使水產品市場價格走高。2007年8月份水產品平均價格環比上漲的主要原因:1、受休漁期的影響,鮮活海捕水產品供應明顯減少,凍品的比重明顯增加,養殖產品的市場比重加大,但市場供應相對休漁前明顯減少,供求關系決定其總體價格水平走高。2、個別品種到了季節性旺季,價格較高,一定程度拉動了平均價格的上漲。
9月份行情預測:九月份休漁期全面結束,鮮活海捕水產品將大量上市,冰凍水產品上市量趨于平穩,受傳統節日“中秋節”的影響鮮活養殖水產品上市量將放大,水產品平均價格將小幅上揚。
南方漁網編輯:陳如燕
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