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記者在市場走訪中了解到,近日申城水產(chǎn)品非常走俏,價(jià)格也明顯走低,尤其是基圍蝦的大量上市,已成為各大水產(chǎn)市場的銷售冠軍,市場價(jià)也從6月份的每斤28元左右,下跌到現(xiàn)在的僅13、14元。餐館對基圍蝦產(chǎn)品也降價(jià)攬客。
記者昨天在高安路農(nóng)貿(mào)市場了解到,鮮活的基圍蝦市場供應(yīng)非常充足,且價(jià)格也比其他蝦類便宜,早市的最新鮮也最貴,可以賣15元一斤,下午就只要13、14元,到了傍晚下班時(shí)間就更加便宜了,11元也能買到。
一水產(chǎn)品攤主告訴記者,基圍蝦是7、8月份大量上市以后開始降價(jià)的,而之前則要賣一斤28元左右。由于價(jià)格便宜,這段日子基圍蝦的銷售量猛增,比兩個(gè)月前至少翻了2倍,成了水產(chǎn)品單品銷售冠軍。而其他品種的蝦價(jià)則只是小幅下滑。攤主告訴記者,現(xiàn)在已經(jīng)是基圍蝦大量上市的后半期,目前的價(jià)格最多還能再維持20天左右。
記者從上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場獲悉,近段時(shí)間蝦、魚、蟹等水產(chǎn)品平均每天都有相當(dāng)數(shù)量的出貨量,市場內(nèi)批發(fā)交易活躍,且價(jià)格確實(shí)“平易近人”,其中,基圍蝦的批發(fā)價(jià)只有22元/公斤,比6月份下跌了23元,另外,沼蝦25元/公斤,白蝦28元/公斤左右。其他水產(chǎn)品價(jià)格也出現(xiàn)小幅下跌,扁魚10元/公斤,鱸魚24元/公斤,梭子蟹一般賣到52元/公斤,膏蟹84元/公斤。記者了解到,最近,申城幾乎所有的水產(chǎn)海鮮市場出貨量大增。
隨著批發(fā)價(jià)大幅下跌,申城不少飯店的基圍蝦也跟著降價(jià),已在上海開出多家分店的浙江某海鮮城,目前所出售的基圍蝦價(jià)格已經(jīng)從兩個(gè)月前的50多元一斤,下降到了24元左右,不過其他水產(chǎn)品的價(jià)格變化并不大。
基圍蝦的大量上市,也大幅度降低了北京市場的基圍蝦價(jià)格,北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,6月份基圍蝦的批發(fā)均價(jià)為170元/公斤,進(jìn)入7月份迅速下跌至70元,現(xiàn)在的批發(fā)均價(jià)是58元/公斤,另外,北京八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的基圍蝦平均批發(fā)價(jià)格目前也已跌到了74/公斤,但與上海市場比較卻是相當(dāng)懸殊,兩地的批發(fā)價(jià)竟相差2—3倍。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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