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每年4到6月份是食用皮皮蝦的最佳時(shí)節(jié),昨日,記者從新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,由于連續(xù)的陰雨天氣,淡水產(chǎn)品的捕撈、運(yùn)輸受到影響,成本提高,所以皮皮蝦、胖頭魚等身價(jià)看漲。
新發(fā)地市場經(jīng)營海鮮的商戶告訴記者,這個(gè)時(shí)節(jié)的皮皮蝦肉質(zhì)最為飽滿,不僅肉肥,而且個(gè)兒大,正是嘗鮮的最佳季節(jié),今年的批發(fā)價(jià)保持在30-32元/公斤,比往年的批發(fā)價(jià)高出50%左右。而價(jià)格的上漲并沒有影響人們嘗鮮的心氣兒,批發(fā)商手中的貨總是在上午便被一搶而空。
另外,胖頭魚的價(jià)格在這兩天有了較為明顯的上漲。而海產(chǎn)品、凍品和其他淡水魚的價(jià)格則基本保持平穩(wěn),蝦類的價(jià)格稍稍有所下降。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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