眼下在豬肉市場唱主角的,是經過保質處理的品牌冷卻肉和當天宰殺、銷售的品牌熱氣肉。虹口區豐廣農貿市場銷售的豬肉品牌有好幾個,攤主一見“馬大嫂”走過來,便一個不落地熱情招徠。山東金鑼牌豬肉專賣店攤主告訴記者,本周精腿肉的500克售價從上周的14.7元降到了14.4元,精夾心也從上周的14.4元降至14.1元。踺子肉的降幅較大,已經從上周的15.6元降到了本周的14.5元。
售價往上走的品牌肉也有,記者在另一處農貿市場看到一種品牌熱氣肉的售價全面上調,其中熱氣小排骨的500克售價已從16.6元調至18.9元。
廣粵副食品商場10多個水產攤位共用一臺電子秤,由于不短斤缺兩,生意很旺。一位主要做零售蝦生意的老板娘說,本周的生意特好,基圍蝦、羅氏沼蝦、草蝦的進貨價下降,零售價也便宜了許多。基圍蝦500克零售價最高時要賣24-25元,上月還賣16元上下,眼下鮮蹦活跳的當天貨,最貴也只賣12元。在浦東羽山綜合市場,賣基圍蝦的攤主都吆喝同一個價位:“11元!只賣到11元!”
本周浦東的蔬菜價與浦西一樣,比較平穩,但有幾種銷量較大的蔬菜售價明顯往下走了。雞毛菜今夏500克最高價為5元,上周跌到3.5元,昨天已跌至2.5元。西蘭花從5元跌到3.5元,牛心菜從2.5元跌到2元。菠菜價上周超過7元,昨天一般售5.5-6元。
大概是進貨時間、進貨渠道的關系,如今超市里農副產品的標價不一定比農貿市場貴。
在麥德龍虹口店,記者看到好幾種新鮮蔬菜比菜場便宜。水產柜臺的冰鮮魚如鳊魚、鱸魚、鱖魚、鮰魚,如果是前一天的剩貨,“買一送一”,一條原價20元的鮰魚只要付10元就到手了。晨報記者殷正明實習生肖雪
部分食品零售參考價
南方漁網編輯:黃倩
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