摘自中新網:記者近日走訪了虹口、楊浦、黃浦和徐匯4個區的一些菜場,看到家家海鮮攤位擺滿了條重80克左右的新鮮小黃魚,500克零售價只有8-10元,而上周同樣大小的小黃魚要賣到14-16元。上海人喜歡吃的基圍蝦近來卻天天漲價,昨天500克零售價已漲到17元。
徐匯區武康菜市場胖子海鮮店劉老板說,眼下水產價有的大漲,有的大跌。近幾天在東方國際水產交易中心靠碼頭的漁船天天卸下大量船捕小黃魚,同時從浙江來的車運小黃魚也越來越多,小黃魚的市場交易價天天往下走,一周內已跌價近半,市場零售價也跟著下降了。在陸地挖塘圍養的基圍蝦,則因為天氣冷了,出貨量減少,批發價天天上漲,從本周一起,差不多每天漲1元,入冬后500克零售價估計要漲到20元以上。這種行情變化每年都有。此外,鯧魚、帶魚的售價也開始上揚。
上周大多數品牌豬肉的零售價已經略有上漲,記者昨天在幾家菜場里看到,品牌豬肉價比上周又有所上漲。其中小排和帶皮腿肉漲幅較小,肋條漲幅較大,500克零售價漲了1元左右。據有關方面統計,本周預冷肉、新鮮豬肉、羊肉和牛肉都漲了價,其中預冷肉漲幅最大,達4.79%,新鮮豬肉也漲了3.48%。行家說,產地新鮮豬肉批發價先漲價,后來需要作預冷保鮮處理的預冷肉也跟著漲了。
本周幾十家標準化菜場和超市都出現了一種掛出產地質檢證書、承諾不用激素的通威牌鯽魚、鳊魚,其中條重400克的鯽魚500克售價為8.8元,比普通鯽魚價高了30%-40%。上海水產行業協會秘書長范守霖說,與品牌蟹、品牌肉一樣,品牌魚講究科學養殖,在滬入市對消費者是件好事,喜歡嘗鮮的市民不妨買點嘗嘗。
南方漁網編輯:陳如燕
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