摘自海峽都市報：天氣最近冷得明顯，加上近段時間肉價一直居高不下，許多人擔心蔬菜也會漲價。令人欣慰的是，截至下午2點左右，通過我從福建泉州市區幾家較大的蔬菜市場掌握到的信息，蔬菜價格并未受天氣影響而上漲，相反，個別品種還有降價的趨勢。同時，由于過了吃海鮮的時令，水產品價格也有不同程度的下跌。
水產品便宜多了

　　吃海鮮的時令已過，從水產市場上看，淡水魚價格最近略有變化，普遍比前一陣子便宜多了，比如草魚已經有人賣到5元/斤。目前，草魚、青魚、帶魚最俏，許多攤位的價格顯示，每斤便宜了2元左右。同時，受年底婚慶需求的影響，桂魚、鱔魚、鱸魚、龍蝦等銷量大幅度增加；而鯽魚、白鰱、花鰱、鳊魚等普通淡水魚的銷量則有所萎縮，如鳊魚和花鰱的平均價每市斤分別回落了0.50元和0.70元左右。

　　“秋季吃蟹風”過去之后，最近的普通膏蟹、花蟹也便宜多了，在20~35元/斤之間，可以說回落到了正常價位。明蝦普遍以12元/斤的價位居多，不貴而且很肥，商販們都很高興地說，最近買蝦的人很多，薄利多銷，還是能賺不少錢的。

　　還有一類不要忽視的水產品就是紫菜。最近正是紫菜上市的季節，而且我從海苔食品生產商處了解到，今年的紫菜收成不錯，產量也比去年高，菜質普遍比較好，當前正是各周邊商家的搶手貨。在這里，我想提醒咱百姓，冬季補冬，不一定要多吃肉，不妨多吃些蔬菜，比如紫菜，被許多營養專家推薦為冬季進補食品之一呢。這類說法還有，冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。因為這些冬令蔬菜，維生素含量豐富，經常調換品種，合理搭配，能滿足人體需要。

                                                 南方漁網編輯：陳如燕