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入夏以來,海鮮的銷量一路攀升。特別是貝類和蝦類尤其受到了消費者的歡迎。近期,記者發(fā)現(xiàn)白蝦的價格與去年同期相比下降了30%。
8月23日,記者來到了哈達(dá)海鮮市場,據(jù)海鮮部王經(jīng)理介紹:市場的日到貨量在15萬斤左右,其中白蝦的日到貨量2.5萬斤。目前市場上白蝦的價格26.00元/公斤。主要來自遼寧、河北和山東。白蝦的價格與去年同期相比下降了三成。究其原因:一是由于今年到哈達(dá)直銷的業(yè)戶增多。市場已經(jīng)形成了自產(chǎn)、自運、自銷的產(chǎn)銷一條龍模式。其二,與去年相比到貨量有所增加。
另據(jù)了解,此時正是吃白蝦的最佳季節(jié)。肉肥鮮嫩。隨著到貨量的進(jìn)一步加大,九月至十月白蝦的價格還會有所下降。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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