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摘自今日重慶:物以稀為貴,野生魚由于數(shù)量少,價(jià)格自然高。昨日,重慶江北一超市所賣湖北野生鯽魚,每500克為25.8元,相當(dāng)于兩倍豬肉價(jià),居然賣得不錯(cuò)。
這種野生鯽魚比一般鯽魚外表顏色要深,通體灰黑色,腮比普通魚更鮮紅,每個(gè)約200-300克,來自湖北洪湖,魚價(jià)是普通同類品種的五六倍。另外,來自湖北的“江河鯉魚”、“稻田草魚”、“長江青魚”等,500克售價(jià)都在10元以上,比豬肉還貴。該超市人士介紹,這些野生魚的總體銷售額是普通品種的1.5倍以上。
記者隨后在江北和解放碑等超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),市民消費(fèi)的野生魚多在農(nóng)貿(mào)市場散賣。市農(nóng)業(yè)局人士介紹,我市野生魚類資源比較短缺,市面上的野生魚很少。據(jù)該人士估算,主城上市量每天不到10噸。“本地尚沒有大規(guī)模馴養(yǎng)野生淡水魚類,市民消費(fèi)的野生魚多從江河捕撈。”
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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