本周,剛剛送走了中秋的笑臉,又將迎來了國慶的喜悅!并肩而來的兩大節日,把凌家塘市場帶入了又一個交易高峰。目前,洋溢著濃濃節日氣氛的凌家塘市場上,菜鮮果香、蝦大魚壯、蟹滿膏肥,上千種農副產品正在扮靚兩節市場。目前市場內各種蔬菜、水果、水產、糧油、副食品,以及應節商品貨源充足,質量優良,價格平穩,市場需求旺盛,購銷兩旺。同時,為維護廣大市民的消費安全,節日期間公司將進一步加大果蔬農藥殘留檢測力度,加強生豬、家禽檢驗檢疫,確保廣大居民吃上豐盛、滿意的“放心菜”、“放心肉”。
蔬菜:地產菜大量上市,精品菜節日受寵。目前,隨著秋菜旺季的到來,客菜、地產菜貨源都很充足,品種繁多,蔬菜日均上市量均在5000噸以上,銷售品種也在100個以上。目前,地產葉菜開始大批量上市,特別是青菜的上市量大幅上揚,價格回落迅速,目前批發價1元/公斤。目前地產區黃金針菇(7元/公斤)、白金針菇(12元/公斤)、平菇(3元/公斤)的上市量也日益加大,可充分滿足市民的節日菜籃子需求。客菜貨源主要有黑龍江、內蒙古的大白菜,山東壽光、蒼山等地的青椒、白菜、蘿卜;浙江新昌、嘉興的茭白;黑龍江的西紅柿;內蒙古的西洋芹、土豆、胡蘿卜;山東彰北、河北張北的萵苣;精品蔬菜如蘭州百合、廣東菜心、昆明娃娃菜、豆米、蘆筍、蟹菇、草菇、雞腿菇等。近日,蔬菜經營戶為迎接節日的來臨,普遍增加客菜調運量,使進場蔬菜在短期內有大幅度增長,部分品種出現供大于求的局面,造成個別菜價起浮不定;預計隨著下周“國慶節”的臨近,地產葉菜類蔬菜交易將更加活躍,價格會有一定的上漲空間,地產葉菜、精品蔬菜將倍受節日市民青睞。
果品:果香漸濃,價格適宜。眼下正是秋果集中上市期,各地成熟的瓜果正源源不斷地涌入節前市場,因貨源充足,價格一直比較穩定。預計,國慶期間,水果日上市量將在2000噸左右。除梨和蘋果、蜜桔等傳統水果外,柚子、哈密瓜、杮子等將是節日期間的熱銷果品。冬棗、獼猴桃、馬奶提、綠橙等國產精品水果禮盒也將迎來銷售旺期。此外,泰國龍眼、山竹、越南火龍果、澳洲橙、新西蘭奇異果、黑布林、芒果、椰子、楊桃等進口水果也將迎來不同的消費群體。預計,國慶節期間,考慮到節日效應,個別品種的精品水果和進口水果可能會出現小幅上漲,但絕大部分水果的價格不會有太大的變化。
水產品:螃蟹大量上市,特種水產需求增加。目前,水產市場交易量大幅度增長,其中螃蟹、蝦類、特種水產的交易量增幅較大,主要是佳節來臨,特種水產如甲魚、黃鱔及精品魚類中的鱸魚、桂魚等的需求旺盛。隨著國慶的來臨,各種水產的交易還將進一步攀升。“九月圓臍十月尖”,黃金周期間,螃蟹已處于“蟹黃膏滿”之際,肉質鮮嫩,已到了吃蟹的好時機。目前宣塘橋水產品分市場螃蟹已大量上市,按規格、公母之分,價格相異較大,其中:100-120克:28元/公斤(公)、58元/公斤(母);125-140克:38元/公斤(公)、92元/公斤(母);150-170克:48元/公斤(公)、148元/公斤(母);預計,按往年慣例,隨著國慶節日、婚慶效應,長假期間,螃蟹價格可能會有所小漲,但由于上市量大,因此漲幅有限,估計每500克蟹價可能會有1—2元的漲幅、魚類的浮動空間在0.5元左右,羅氏蝦、基尾蝦的浮動空間將在1-2元左右,而節日期間最有可能大幅漲價的品種為草蝦,它的價格將最容易受到供求關系的影響而波動,預計節日期間冷凍海產品的價格將不會有什么波動。
糧油:量多價穩,新米上市。日前,市場糧油區貨源充足,價格穩定,銷售平穩,庫存充足。目前糧油市場新米上市了,數量不大,但價格平穩,目前批發價在3.1元/公斤左右。而平常的優質粳米的批發平均價在3元/公斤左右,晚秈米的批發平均價在2.6元/公斤左右,散裝油的批發平均價在8.3元/公斤左右。在主要糧油品種豐富供應的同時,市場上芝麻、花生仁、大豆、紅豆、糯米粉、蕎面等各類小品種的上市量也很充足,可充分滿足節日市場需求。預計,國慶期間,糧油市場的價格波動不會太大。
南方漁網編輯:陳如燕
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