中國水產門戶網報道06年11月養殖大馬哈魚的價格下跌，引起了養殖戶和出口商的關注。事實上，與去年同期相比，平均價格稍微下降了，但比04年的高。生產者仍然能賺大錢。因此，在歐盟市場主要頭注的是最低進口價格水平。06年11月是低潮，而到12月進口量開始上升，伴隨著價格上漲。
   與05年相比，06年挪威出口到烏克蘭的大馬哈魚在價值方面增長了400%（06：1-6月，出口值為1.03億挪威克朗）。增長的部分與俄羅斯與挪威大馬哈魚貿易下降部分接近。預計烏克蘭進口部分將轉口到俄羅斯市場。
  進入90年代，養殖大馬哈魚的產量迅速增長。此后，養殖產量增長速度放慢，而需求不斷增長。較高的價格可能刺激產量的增長，結果又將會引起價格的下降。大馬哈魚是一種供求周期較敏感的商品。