中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道南方漁網(wǎng)訊 印象中,只要是有魚(yú)攤的地方就有河蟹,不管是大賣(mài)場(chǎng),還是小菜攤,甚至連走街串巷的小販,也在賣(mài)河蟹。但近些日子,我市幾個(gè)菜市場(chǎng)卻出現(xiàn)了河蟹斷貨的情況。
據(jù)溫州水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的河蟹批發(fā)商劉黎黎介紹,最重要的原因是與前段時(shí)間相比,河蟹價(jià)格每公斤上漲40元左右。一般因產(chǎn)地、出貨期、單只重量、飽滿(mǎn)程度的不同,河蟹上漲幅度也不完全相同。總體來(lái)看,單只重一兩以上的河蟹價(jià)格上漲幅度較大,目前批發(fā)價(jià)已達(dá)到90元/公斤。而在幾個(gè)月前,單只重一兩以上的河蟹也就30多元/公斤。河蟹行情上漲如此之快,而蝤蠓、江蟹的價(jià)格卻比較穩(wěn)定,這也導(dǎo)致部分市民轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)蝤蠓等蟹類(lèi)產(chǎn)品。
這個(gè)季節(jié)河蟹本身量就不多,加上價(jià)格堅(jiān)挺也使得許多零售商望而卻步。“差不多一天一漲的價(jià)格變化,大部分消費(fèi)者接受不了,河蟹很不好賣(mài)。”在蒲鞋市菜場(chǎng)賣(mài)蟹的劉某很無(wú)奈地表示,她已經(jīng)近半個(gè)月沒(méi)有賣(mài)河蟹了。記者在水心、小南門(mén)幾個(gè)菜場(chǎng)也發(fā)現(xiàn)類(lèi)似情況。
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