中國水產門戶網報道南方漁網訊 “怎么現在的鯽魚這么貴啊?”昨日,家住孝聞街的王女士看著菜場里每天往上躥的魚價,覺得頗有點燙手。據了解,不僅鯽魚,這段時間大部分淡水魚的身價都在往上漲,不少淡水魚的漲幅在20%左右,有些如鯽魚等漲幅居然高達50%。
平均漲幅為20%左右
在中心、鎮安、高塘等菜市場,記者看到前段時間只要10元一公斤的大號鯽魚,現在基本上賣到了每公斤15元~16元,草魚、鳊魚和鰱魚等價格也在飛躥,同樣的規格每公斤都漲了3元~5元,平均漲幅在20%左右。相比之下,花鰱和鱸魚的售價算是最平穩的,每公斤零售價只漲了1元,但漲幅也有6%左右。
市民熱衷吃活魚
“這幾天來買淡水魚的人比以前起碼增加了三成。”鎮安菜場的一位攤主高興地說。
據悉,前段時間,銀魚、蝦等被查出浸泡過甲醛,于是許多市民開始購買鮮活的淡水魚,圖個放心,這令淡水魚的銷量一下猛增。再加上川菜館在甬城遍地開花,本身就消耗了相當一部分淡水魚,在需求量上升、產量沒有上升的情況下,淡水魚的貨源一下緊俏起來,價格自然也上去了。
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