中國水產門戶網報道與05年同期相比, 06年在歐洲的主要市場平均每千克大馬哈魚產品的價格增長了約20%。只有西班牙市場的進口量下降了20%,跌到了20241公號噸,轉向進口太平洋冷凍大馬哈和冷凍大哈魚片。在意大利、德國和法國,大馬哈魚的進口量比較穩定,而冷凍大馬哈魚制品的進口卻增長了。盡管數量是有限的,但中國正在不斷加強其作為大馬哈魚的主要供應商的地位,出口到法國的大馬哈魚片增長了55%(2282公噸),出口到德國的增長了89%(6092公噸),出口到西班牙的增長了150%(586公噸)。美國供應的冷凍大馬哈魚片在法國市場下降了88%,跌到了824公噸。這是因為中國供應的大馬哈魚產品主要源自北美,在中國加工再出口。
德國和波蘭是熏大馬哈魚的主要供應國,86%的德國熏大馬哈魚是從其他國家進口的,約9873公噸。
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