中國水產門戶網報道南方漁網訊  近日，本年度第4次冷凍水產品供需信息研討會在日本水產廳舉行。會議還就今年4月份的水產品供需情況做了預測。據預測，除由于摩洛哥禁漁而導致供給減少的章魚等以外，4月份的水產品批發價格整體上將保持平穩。 　　
 
   在大馬哈魚及鱒魚類方面， 部分解除了檢查土霉素含量命令的智利產銀大馬哈魚的進貨量將實現大幅增長，達到26000噸左右。另外，外食行業的相關人士分析認為，受禽流感及瘋牛病的影響， 秋季大馬哈魚將代替牛肉和雞肉而更多地出現在菜單上，因而秋季大馬哈魚的用途將更為廣泛。 　　

    在蝦類方面，供給量將有減少，其價格將繼續保持穩定。 去年斑節對蝦的進口量為9噸，與前年相比減少了10％左右。 　　

    在章魚類方面，供給量仍將十分低迷，但市場的需求量將很大， 其批發價格也將略微有所增加。 　　

    在烏賊類方面，供給量將減少，其批發價格將略微有所增加。自2002 年以后西南大西洋產的烏賊的供給量逐漸減少， 因而日本國內的加工原料也已經轉為槍烏賊。 　　

    在魚子方面，由于去年日本捕獲了大量的秋季大馬哈魚， 因而大馬哈魚及鱒魚的魚子的批發價格起價十分便宜，今后其價格仍將保持穩定。 另據預測，醬油腌的大馬哈魚及鱒魚子的零售數量將達到去年的1.5倍。 　　

    在鯖魚方面，由于日本國內的捕魚活動已經基本結束， 因而其供給量將減少，但價格仍將保持穩定。雖然供給量減少了，但由于小鯖魚的數量較多，因而其價格將有所下降。