中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道南方漁網(wǎng)訊 小王平時(shí)不太買菜,昨天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買魚(yú)時(shí)嚇了一跳:半個(gè)月前他買的包頭魚(yú)每斤不到4元,現(xiàn)已漲到了6元一斤,漲幅達(dá)到了50%。光買一個(gè)魚(yú)頭更貴,原來(lái)每斤5元左右,現(xiàn)在要7元。
這段時(shí)間,杭州市場(chǎng)上草魚(yú)、鰱魚(yú)、包頭魚(yú)等“家魚(yú)”,都在瘋狂漲價(jià)。在浙江農(nóng)都批發(fā)市場(chǎng),草魚(yú)批發(fā)價(jià)從上個(gè)月的每斤3元多,漲到了5.5元;包頭魚(yú)批發(fā)價(jià)從每斤2.8元,漲到了4.5元;鯽魚(yú)批發(fā)價(jià)從每斤3元多,漲到了5元多。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上鯽魚(yú)已賣到了7.5元一斤。
“這次漲價(jià),是因?yàn)樘鞖庾儫岷螅音~(yú)的運(yùn)輸成本漲了,進(jìn)來(lái)的貨也少了!鞭r(nóng)都市場(chǎng)分管淡水水產(chǎn)的嚴(yán)經(jīng)理說(shuō),杭州市場(chǎng)上家魚(yú)大部分來(lái)自江蘇和安徽,其中有80%的鯽魚(yú)產(chǎn)自江蘇。從江蘇到杭州,用汽車運(yùn)輸,原來(lái)天涼時(shí)每車能裝1.5萬(wàn)斤,現(xiàn)在天氣熱了,為保證運(yùn)輸車廂里魚(yú)的存活率,只能裝8000多斤,這樣運(yùn)輸成本增加了很多,進(jìn)杭州的魚(yú)數(shù)量也減少了。
跟“家魚(yú)”漲價(jià)不同,鱸魚(yú)、鱖魚(yú)的價(jià)格在這段時(shí)間有所下降。農(nóng)都批發(fā)市場(chǎng)里,鱸魚(yú)批發(fā)價(jià)一般為每斤7元多,便宜的只要5元一斤;鱖魚(yú)一般為18元左右一斤,這比半個(gè)多月前便宜了1-2元。
嚴(yán)經(jīng)理說(shuō),本地鱸魚(yú)和鱖魚(yú)已經(jīng)大量上市,僅德清產(chǎn)的淡水鱸魚(yú),每天進(jìn)農(nóng)都批發(fā)市場(chǎng)的量在3000斤以上。貨源增多,鱸魚(yú)和鱖魚(yú)價(jià)格穩(wěn)中有降。
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