中國水產門戶網報道南方漁網訊  盡管咱們揚州現在并沒有禽流感疫情，但不少市民依然心存疑慮，不敢放開購買食用雞、鵝、鴨、鳥，更多的選擇豬肉、水產品。

　　今天上午記者在荷花池農貿市場看到，這里的水產經營戶一個個都是滿面春風，尤其是銷售鰱魚、鯽魚等常規水產的生意特別紅火。相比較而言，螃蟹、鮭魚等特種水產的銷量增加不大。

　　盡管豬肉的價格略有上揚，但賣豬肉的生意還是比往常好得多。

　　不過市民們在選購豬肉的時候和往常不大一樣了，他們更加注重豬肉的衛生防疫情況，那些衛生條件不好的豬肉攤點，對市民的吸引力就不夠。

　　不過受消費習慣的影響，牛肉、羊肉不是揚州市民肉類消費的主體，銷量只恢復到春節前的八成，價格仍然保持在節后的回落水平。