中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道白令海布里斯托爾灣的王蟹捕撈活動(dòng)始于10月中旬，如今已經(jīng)順利完成。其中，日本進(jìn)口商的購買總量達(dá)到3000噸，占本季總產(chǎn)量的三分之二。

    由于產(chǎn)量下降，美國市場的需求逐漸減弱，日本進(jìn)口商占據(jù)了王蟹購買的主導(dǎo)地位。日本購買的數(shù)量可能超過了上季的水平，而從另一個(gè)角度來看，購買價(jià)格卻低于去年水平。受優(yōu)質(zhì)俄羅斯產(chǎn)品短缺的影響，到目前為止，布里斯托爾灣王蟹在日本國內(nèi)的銷售額呈穩(wěn)步上升的趨勢(shì)。

    今年的特點(diǎn)是，新鮮產(chǎn)品和冷凍產(chǎn)品數(shù)量之比有所提高，主要進(jìn)口商起到了關(guān)鍵作用。貿(mào)易統(tǒng)計(jì)顯示，蒸煮產(chǎn)品和新鮮冷凍產(chǎn)品數(shù)量幾乎持平，這可能是由于除了年底禮品包裝的需求之外，來自行業(yè)使用者，如旅游景點(diǎn)的商場、飯店和專門店的需求都相應(yīng)地有所恢復(fù)。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩