中國水產門戶網報道本網2004/01/08訊 受美國反傾銷影響，大量海產品出口受阻批發價格節前大跌

　　生活提示

　　對我國水產品出口受阻一事，記者昨天采訪了國家水產品標準化技術委員會秘書長徐竹青。她認為，出口受阻主要是技術壁壘，這是一種非關稅壁壘，是目前國際上很常見的主要的貿易手段。

 　　近年來，中國出口水產品被檢測出藥物殘留超標遭遇退貨、銷毀等事件時有發生，如近兩年來的氯霉素風波、2003年日本突擊檢查我國進口的鰻鱺、其他市場小龍蝦出口受阻等，都給我國水產品出口帶來很大損失，也影響了水產品的國際形象。國內對水產品消費安全問題過度渲染和炒作得沸沸揚揚，使廣大消費者非常關注水產品的安全狀況。

　　徐秘書長解釋說，在我國整個農產品行業中，連續幾年水產品出口創匯都是第一位，因為產量大，價格低，對一些國家水產品行業沖擊比較大，一些國家就會采用提高檢測標準的方式限制我國水產品的進口。她說，“不要聽信國外說的我國水產品中某些含量高的說法，一些國家專門研究我國水產品的檢驗標準，然后有針對性地提高指標，比如氯霉素，原來的指標是0.5,現在是0.3,據說，以后要改到0.1。當然，這也使得我們不斷按照進口國的要求來改進我們的水產品質量。”針對目前我國水產品用藥的問題，徐秘書長分析說，我國因為是養殖大國，產量大，在病害防治上要求高，用藥上相對會多一些。

　　徐女士告訴記者，關于水產品檢驗，農業部制定了一系列行業標準，其中《無公害食品對蝦》中對海蝦有嚴格規定，如在感官要求中色澤、形態、氣味，還有肌肉組織，有無雜質；在理化指標中對揮發性鹽基氮有要求，主要是檢驗鮮度；在微生物指標中，規定沙門氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、副溶血性狐菌這三個菌類不許有；在安全指標中，對砷、汞、鉛、銅、多氯聯苯等含量有規定；在藥物上也有規定，可用的藥有：磺胺類藥、土霉素、敵百蟲，而呋喃唑酮是禁止用的藥。此外，農業部還有一些水產品的檢驗行業標準，這些標準中，對水產品中一些物質的含量，有一些硬性規定。徐秘書長說，這些指標每5年復審一回，和國際上的指標不會差很遠，目前主要是檢測的技術手段在不斷提高。

編輯：汪智