中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道本網(wǎng)2003/12/31訊 今年我國淡水魚產(chǎn)品平均價格同比下降了6.2%,尤其是第三季度水產(chǎn)大量上市以來,淡水產(chǎn)品價格全面下滑。
據(jù)分析,淡水魚價格下降的主要原因是供大于求。另外由于水產(chǎn)養(yǎng)殖戶盲目追求“快速”和“大量”,忽視產(chǎn)品質(zhì)量, 使得目前市場上許多品種的淡水魚(鯉魚最明顯)都出現(xiàn)肉質(zhì)粗糙、口感欠佳的現(xiàn)象,導(dǎo)致許多消費(fèi)者轉(zhuǎn)向海產(chǎn)品。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),由于糧食、飼料、原材料的漲價,勢必影響到水產(chǎn)品的價格, 目前水產(chǎn)價格雖然沒有大的起伏,但預(yù)計(jì)明年的水產(chǎn)市場價格波動可能更為明顯。
編輯:蘇放
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