中國水產門戶網報道南方漁網訊 日本農林水產省發表了03年11月份水產品消費流通統計結果。批發數量總計為100115噸,較上年同期增加了4%,比10月份減少了27%。平均批發價格為796日元,較上年同期減少了2%,比10月份減少了16%。
其中,生鮮產品數量總計為63437噸,較上年同期減少了12%,比10月份減少了23%。平均批發價格為829日元,較上年同期增加了2%,比10月份減少了9%。冷凍產品數量總計為36678噸,較上年同期增加了6%,比10月份減少了33%。平均批發價格為739日元,較上年同期減少了8%,比10月份減少了26%。
按種類劃分,冷凍大眼金槍魚為2983噸,同比減少12%(減少41%),價格為1003日元,同比增加9%(減少3%)。生鮮大眼金槍魚為802噸,同比減少2%(減少33%),價格為1191日元,同比減少4%(減少12%)。黃肌金槍魚中的生鮮部分為1346噸,同比減少15%(減少25%),價格為965日元,同比增加3%(減少9%);冷凍部分1171噸,同比增加20%(減少28%),價格為751日元,同比減少6%(減少2%)。生鮮木松魚為155噸,同比減少45%(增加15%),價格為599日元,同比增加29%(減少25%)。
鮭魚中的冷凍部分為4250噸,同比增加14%(減少21%),價格為491日元,同比減少9%(減少9%);鹽藏部分2278噸,同比減少14%(減少61%),價格為691日元,同比減少1%(增加5%)。
生鮮日本沙丁魚為860噸,同比增加15%(增加11%),價格為515日元,同比減少1%(增加12%)。生鮮日本竹莢魚為2883噸,同比減少29%(減少27%),價格為489日元,同比增加36%(增加41%)。生鮮鮐鲅魚類為3811噸,同比減少17%(減少31%),價格為429日元,同比增加15%(增加42%)。生鮮鰤魚類為8420噸,同比減少2%(減少34%),價格為812日元,同比增加4%(減少2%)。
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