中國水產門戶網報道南方漁網訊 前幾個月,各地鱉市一直低迷。但近日從一些地方傳來的消息顯示:商品鱉價有逐漸回升的趨勢,本年度中后期鱉苗價格也有攀升的可能。這無疑給窒息多時的養鱉人開了一扇透氣的天窗。
為什么一些地方的鱉市開始峰回路轉?業內人士分析其原因有六:
其一,溫室鱉質差價廉,經過數月的傾銷后,如今差不多倉清底見,所剩無幾。人們對天然養殖鱉的應市早已巴望多時,消費信心開始增強。
其二,今年快速培育的“溫室鱉”減少。據初步了解4-6這三個月中各地放養的此類鱉比去年同期減少70%以上。余者30%的幼鱉經半年溫室養殖后,即可于今冬明春作商品上市。這部分產量對鱉市會有一定的影響,但由于于其數量不大,估計沖擊并不會很大,對消費習慣較為成熟的南方市場更無法構成威脅。
其三,盛夏幾個月,許多地方相繼發生水災,洪水泛濫,令許多鱉塘已“泡湯”。那些驚恐萬丈的大小龜鱉順水勢溜到了附近的江河,跑到了相鄰的湖泊。因此使應市的鱉量大大減少。
其四,近期有些報紙和網站,對當前鱉市進行了多方分析,引導業界正常運作。相關市場信息的傳遞,幫助廣大養殖者正確認識市場的運行規律,明確了鱉市未來的前景,這對鱉業平衡發展起到了良好的導向作用。目前,業內不少有識之士,正抓緊鱉苗的追補放養。因此,預計苗種的銷售價將有提升。
其五,食用龜鱉成為時尚。最近,一些媒體相繼報道了生活節奏特快的南韓人、東洋人十分鐘愛食鱉燉魚的消息。他們認為嘗嘗鱉皮肉之韻味,汲取龜筋骨之精華,是滋補疲憊身體的良方,是充實浪漫人生之樂事。這對生活在中華鱉之鄉的國人來說確實是一個深深的啟迪:應該多多消費享用龜鱉。
其六,“夏喝涼茶冬進補”這是各地消費者的傳統習慣,冬季消費鱉的熱潮即將來到。自六月驕陽、七月流火、八月薰風相繼告辭后,人們迎來了立秋時節,且快到中秋、國慶消費黃金周。時下,熱浪雖然尚未完全退去,但一早一晚卻是涼風習習。此時此刻,人們開始躍躍欲試燉湯滋補了。因此,鱉市趨旺。
至于廣東,雖然鱉市仍然疲沓,一些養鱉小個體戶認為前景不明,但多家養鱉大戶卻方寸未亂,穩坐釣魚臺。他們胸有成竹地預言:鱉市必有回轉。待到年底,陰云散去,陽光來臨。特別是屆臨元旦、春節之時,只要珍惜“假日經濟”商機,有組織的出擊,便沒有打不贏的商業仗。當前極低的價位將會制約今明兩年的再生產,并影響生產者的再投入積極性。但對持續養殖者而言,當前低價位,預示著未來市場必然有價位的上揚機會。根據目前全國各地的庫存量,估計鱉市的供求關系發展勢必會使今冬明春商品鱉的價位升到“2”字頭,明冬將會升到“3”字頭。現在已屆9月份,許多養殖戶已意識到明年有良好的商機,故都不想錯過搭乘追補放苗的“尾班車”。
看來鱉業將會時來運轉,廣東眾多養鱉人都企盼來年有個“喜出望外”的價格出現。
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