中國水產門戶網報道南方漁網訊  繼廣州第一艘金槍魚船上月啟航駛往馬爾代夫，第二艘第三艘也將于近日遠赴印度洋，羊城漁船隊自此傲然開進了世界金槍魚爭奪戰的舞臺。記者昨日登上了整裝待發的金槍魚玻璃鋼船，據了解，部分金槍魚還將空運回廣州銷售，這也將改寫本地金槍魚消費市場的格局。 

　　捕撈：高投入兼高風險 

　　據悉，中國金槍魚產業近年來勃然興起，金槍魚船隊的數量及作業范圍逐漸擴大。1987年僅有7艘中國金槍魚漁船在太平洋水域作業，到2001年已擁有335艘船。然而全球金槍魚市場產值達300億美元，但中國大陸僅占1億美元，臺灣的金槍魚貿易產值則為30億美元，在此背景下，廣州市政府大力推動廣州遠洋漁業公司開發金槍魚項目。 

　　專家稱，遠洋金槍魚項目是高投入、高風險、高技術、魚貨銷售運輸費高的產業。目前廣州共投入4500萬元建造6艘這樣的玻璃鋼金槍魚釣船。廣州遠洋漁業公司副總譚義觀透露，這6艘金槍魚玻璃鋼釣船，預計用5年時間回收成本。據悉，廣州這一系列金槍魚延繩釣船每航次15－18天，產量16－20噸，在印度洋可常年作業，其中斯里蘭卡漁場每年第一、四季度產量最好，馬爾代夫第二、三季度產量最好，兩漁場全年可以互補。 

　　市場：消費日增仍需培育 

　　據了解，目前，日本、歐洲和美國是世界金槍魚產品消費的三個主要市場。日本既是世界上最大的金槍魚捕撈國家，也是最大的消費國，約占整個世界金槍魚消費總量的30％左右。金槍魚以大目、黃鰭和藍鰭為經濟價值最高，每條200公斤－400公斤不等，其價格也將隨國際金槍魚市場供求關系上下波動。廣州遠洋漁業捕撈到的金槍魚預計將有60％運往日本，25％在斯里蘭卡加工成罐頭銷往歐洲，15％在馬爾代夫當地銷售，其中可在24小時內把冰凍整魚或冰鮮魚片空運到吉隆坡再轉運回廣州。 

　　目前，廣州市場銷售的進口金槍魚主要銷往高級賓館，但數量較少，價格高昂，黃鰭金槍每公斤的價格為人民幣280元-300元。廣州遠洋漁業公司稱，隨著人們對其價值的認知，廣州市場是一個極具潛力的金槍魚“黃金寶地”，該公司預期在今年夏天把本公司捕撈的金槍魚投放廣州市場，主打星級賓館、日本料理餐廳，然后在廣州搞若干個長期銷售金槍魚的專賣點以打造出遠洋的金槍魚品牌，使金槍魚消費逐步深入大眾，進而升級廣州的海產品消費市場。