中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道海鮮消費(fèi)
    
    過去幾年內(nèi)，俄羅斯海鮮消費(fèi)量直線上升，人平均消費(fèi)量從2003年的14.2千克增長到2004年的消費(fèi)者可自由支配的工資收入增多，尤其是莫斯科和圣彼得堡；消費(fèi)者對健康的重視，食物選擇有所改變，他們更喜歡低脂而又營養(yǎng)豐富的海鮮產(chǎn)品；其他競爭產(chǎn)品價格昂貴；海鮮加工廠新投資一批加工設(shè)備，生產(chǎn)能力大幅度提高，更加豐富了海鮮市場。
    
    海鮮貿(mào)易
    
    2005年俄羅斯海鮮進(jìn)口總額超過10億美元，主要進(jìn)口產(chǎn)品為鯡魚、鯖魚、鱈魚、三文魚和蝦。比2004年的75940萬美元增長49%。進(jìn)口量同樣也增長18%，這表明進(jìn)口額增長更迅速。
    
    名貴海鮮（像養(yǎng)殖三文魚）同樣進(jìn)口到俄羅斯，這種傳統(tǒng)的三文魚照例以高價在市場銷售，2004—2005年間，挪威是俄羅斯海鮮市場的最大供應(yīng)商；然而，2006年一個禁止進(jìn)口冰鮮產(chǎn)品的禁令（目標(biāo)為禁止進(jìn)口養(yǎng)殖三文魚和鮭魚）可能對挪威在俄羅斯市場的地位有所影響。中國為俄羅斯市場的第二供應(yīng)商，主要源于低廉的海鮮成本和阿拉斯加鱈魚的再出口。其次是丹麥、美國和加拿大。2005年加拿大和美國在俄羅斯海鮮市場銷售量增長100%。
    
    根據(jù)全球海鮮出口統(tǒng)計數(shù)字顯示，2005年俄羅斯海鮮出口總額僅有51700萬美元，使得俄羅斯盡管國內(nèi)海鮮產(chǎn)量巨大，但是幾乎成了一個純進(jìn)口國家。實際上，去年俄羅斯出口額達(dá)到55500萬美元，比2004年增長近56%。
    
    出口目的地中，中國居第一位，進(jìn)口額達(dá)到12750萬美元，比前年增長81%。主要原因可能是俄羅斯海鮮加工產(chǎn)業(yè)比較落后，這就意味著俄羅斯海鮮收獲之后出口到中國，在中國進(jìn)行加工，然后再出口到俄羅斯。日本可能是俄羅斯海鮮產(chǎn)品的第二個出口地，跟加拿大一樣，俄羅斯更關(guān)心的是有多少產(chǎn)品離岸進(jìn)行再加工。
    
    俄羅斯海鮮出口商看起來好象更關(guān)心的是俄羅斯加入世界貿(mào)易組織，這個話題經(jīng)常在莫斯科會議上提起，然而值得注意的是，俄羅斯關(guān)稅制度不可能改變，出口商和政府官員一再強(qiáng)調(diào)融入世界經(jīng)濟(jì)會給俄羅斯水產(chǎn)行業(yè)帶來挑戰(zhàn)，要求抵制一切不法貿(mào)易。值得注意的是，俄羅斯國內(nèi)缺少其他國家那樣的產(chǎn)業(yè)組織，比如漁業(yè)加工協(xié)會、出口協(xié)會、政府組織等來幫助本國水產(chǎn)行業(yè)更好的融入全球經(jīng)濟(jì)。俄羅斯水產(chǎn)行業(yè)需要象挪威和冰島國家那樣相似的水產(chǎn)組織。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩