中國水產門戶網報道昨日,備受市民關注的包裝凈化貝在廈門各大農貿市場及超市全面上市,不少好奇的市民試著買了些回家嘗嘗鮮。記者昨日走訪了廈門部分農貿市場,一些經營者反映包裝凈化貝上市首日銷量一般,沒有出現火爆的局面。
昨日上午,記者來到凱旋農貿市場,該市場內的四五個銷售貝類產品的攤位上均有銷售包裝凈化貝。一位朱姓經營者告訴記者,她的攤位共售有文蛤、花蛤這兩個種類的包裝凈化貝,每500克售價均在8元左右,一上午賣出5盒活凈化貝,每盒約250克,零售價為4元。而未凈化貝每500克售價為6至7元,兩者售價相差約15%。
記者在朱女士的攤位上觀察了近半小時,共有8位消費者前來購買,其中購買包裝凈化貝的消費者共有4位。一位購買包裝凈化貝的女士認為,包裝凈化貝的推出,為消費者多提供了一道安全屏障,消費者可以更放心地購買貝類產品了。一位購買未凈化貝的老先生則稱,他平時都是買未凈化貝,既便宜又可以自由挑選,包裝凈化貝不但價格較貴,而且還不能挑大小。記者了解到,消費者反映較多的問題是包裝凈化貝不能挑大小,還有凈化的海蠣包裝內水分太多,而消費者大多不喜歡購買太多水分的海蠣。
據朱女士稱,有些消費者前日還到農貿市場詢問有無包裝凈化貝銷售,可昨日上午只有少數人前來購買,可能是包裝凈化貝剛剛上市,消費者還處于觀望階段,如果包裝凈化貝逐漸得到市場認可,銷量自然就會上去了。
廈門水產集團公司沙坡尾貝類凈化中心經理葉茂星表示,包裝凈化貝剛上市,可能一時很難迅速搶占市場主導地位。包裝凈化貝還需要政府相關部門大力推廣及監管,消費者也要轉變消費觀念,包裝凈化貝才能逐漸提高市場占有率。
南方漁網編輯:黃倩
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