中國水產門戶網報道南方漁網訊 記者昨天從市統計局城調隊了解到,上月珠海市豬肉、雞、鮮蛋等食品價格繼續上漲,水產品、鮮菜、糖類、餅干等食品價格也有較大幅度上漲。
據了解,珠海市豬肉價格自5月來一路走高,到本月為止,買500克豬上肉要花7元多;買500克豬瘦肉還要多花2元錢,上漲幅度超過20%。豬肉價格上漲,主要原因之一是飼料漲價引起飼養成本上升。
記者在采訪中了解到,家禽和蛋類價格的上漲,是“禽流感”留下的后遺癥。“禽流感”過去之后,家禽的供應相對不足,市場上出現了供不應求的情況,自然引起價格上漲。本月活鴨價格有所回落,但活雞價格繼續上漲,湖南雞的平均價格已經達到了11元錢500克,珠海產飼料雞價格相對便宜一些,大約6元左右500克。
雞減少,飼料價格上漲,加上夏季氣溫偏高雞的產蛋率相對偏低,使雞蛋供給減少,成本上升,價格上漲。
水產品價格比上月略有上漲。記者在采訪中了解到,水產品價格上漲大至有三個原因:一是本月進入休漁期,魚的供給相對減少;二是魚飼料價格上漲導致養魚成本升高;三是肉禽蛋價格上漲轉移了人們的消費,導致對水產品需求的增加。
受本月多雨天氣影響,鮮菜價格比上月上漲3.3%。而糖類價格的上漲與去年下半年以來農副產品價格的上漲有較大聯系。
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