中國水產門戶網報道本網2004/02/03訊  去年，山東省漁業工作以結構調整為主線，緊緊圍繞水產品競爭力增強、漁業增效、漁民增收目標，培植壯大優勢水產品養殖、水產品精深加工和遠洋漁業“三大支柱”產業，漁業經濟保持了快速、協調發展的勢頭。據統計，2003年全省水產品總產量達到706萬噸，比上年增長1.6%；漁業總產值首次突破1000億元，達到1003億元，比上年增長18%，占全省大農業總產值的20%，產量、產值繼續保持全國首位；水產品出口達到80.5萬噸，創匯18.3億美元，分別比上年增長7.5%和21.6% ，水產品出口創匯分別占全省大農業和全國同行業的30%，該省已成為全國最大的水產品加工出口基地。

    一、優勢水產品養殖快速發展，漁業比較效益大幅度提高。本著漁業結構調優、質量調高、規模調大的發展思路，山東省加快實施優勢水產品產業布局規劃，重點培育了海參、對蝦、扇貝、大菱鲆、海帶等20個優勢品種，魚、蝦、貝、藻、蟹及海珍品六大產業帶已成雛型。去年，全省優勢海產品養殖面積達169萬畝。其中，對蝦養殖面積達到100萬畝，突破歷史最好水平；海參養殖面積達26萬畝，產量3.15萬噸，產值達54億元，分別比上年增長38%、35%和42%；海水魚類養殖面積達8萬畝，產值26億元，成為新的支柱產業；扇貝、海帶養殖實現了豐產豐收，產量、產值均增長15%以上。淡水漁業以沿黃、湖區、庫區、煤礦塌陷開發為重點，推廣立體生態養殖模式，發展名特優水產品養殖，產量突破100萬噸。  

    二、遠洋漁業由小到大，形成規模優勢。山東省大力實施“走出去”發展戰略，遠洋漁業整體實力不斷增強。全省從事遠洋漁業生產的企業已達16家，其中具有農業部遠洋漁業資格的企業10家。目前，全省遠洋漁船發展到202艘。去年全省遠洋漁業產量達15萬噸，國外經營總收入達到10億元，利潤1億元，分別比上年增長50%、61.3%和81.5%。遠洋漁業成為漁民轉產轉業和增加收入的重要渠道。

    三、水產品加工業上水平，擴規模，帶動力、競爭力明顯增強。山東省積極推進漁業國際化進程，搞好水產加工出口，全省出口水產品80.5萬噸，創匯突破18億美元，達到18.3億美元，同比增長7.5%和21.6%。水產品出口創匯分別占全省大農業和全國同行業30%以上，該省已成為全國最大的水產品加工出口基地。水產品出口帶動了企業的發展和產品質量的提高，全省水產龍頭企業發展到73家，獲HACCP認證181家，占全國總數的三分之一，歐盟注冊水產企業達100家，占全國的50%以上。全省有43個水產品獲全國無公害產品質量認證，占全國漁業認證產品總量的51%，占全省認證農產品總數的84%。

    四、休閑漁業增長迅速，成為漁民致富的新經濟增長點。全省各地特別是沿海市，積極做好漁業與旅游業結合的文章，開展了以垂釣、趕海、體驗漁家風情為主要內容的“漁家樂”項目。內陸地區也充分利用各自的資源優勢，大力發展特色漁業，形成了一批各具特色的集養殖、餐飲、娛樂等為一體的休閑觀光漁業。據統計，去年，全省休閑漁業場點達4500多處，安置富余勞動力1.5萬余人，收入3億多元。