中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道良好的供應(yīng)導(dǎo)致魷魚價(jià)格大幅度下降
    
    2006年上半年魷魚供應(yīng)情況良好。尤其是大西洋南部魷魚大獲豐收。這樣導(dǎo)致2006年初期所有的主要魷魚市場(chǎng)供應(yīng)情況均有所增長，價(jià)格也開始有所下跌。未來幾個(gè)月北太平洋魷魚又將大量上市，預(yù)計(jì)魷魚價(jià)格還將持續(xù)下跌。
    
    2006年阿根廷魷魚捕撈量將超過去年，根據(jù)阿根廷農(nóng)業(yè)部和漁業(yè)水產(chǎn)部初步提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，2006年前四個(gè)月魷魚捕撈量為178300噸，而去年整年魷魚捕撈總量僅為146000噸。其90%以上魷魚為魷釣船捕撈。2006年5月份魷魚捕撈量約為15000噸。
    
    日本僅進(jìn)口一小部分魷魚
    
    日本是世界上主要的魷魚消費(fèi)國家之一。然而，并不是一個(gè)重要的魷魚進(jìn)口國家。大部分魷魚主要來自自己本國船只捕撈或者是國內(nèi)海域。產(chǎn)品種類主要是日本褶柔魚。日本褶柔魚每年年產(chǎn)量達(dá)到250000噸，主要是夏季收獲。對(duì)比一下，日本每年進(jìn)口量限制在50-60000噸之間。2005年進(jìn)口量有所增長，為64300噸，進(jìn)口增長趨勢(shì)一致持續(xù)到了2006年。日本市場(chǎng)進(jìn)口量增長的部分主要來自日本海域，然而是中國船只捕撈的又由中國企業(yè)加工。基于這個(gè)基礎(chǔ)，中國成為日本的最主要的魷魚市場(chǎng)，供貨量占日本魷魚進(jìn)口總量的40%多。越南也是日本市場(chǎng)加工魷魚的重要供應(yīng)商，2005年越南在日本主要供應(yīng)商中居第四位。2006年前四個(gè)月貿(mào)易數(shù)字還不是很明顯，因?yàn)閮蓚�(gè)主要的魷魚貿(mào)易種類大西洋西南部的滑柔魚（lllex squid）和太平洋西北部褶柔魚還沒有上市。
    
    美國逐漸變成一個(gè)重要的魷魚出口商
    
    2006年美國魷魚出口量不斷增長，今年前7個(gè)月出口量達(dá)到51000噸，比去年同期增長46%。迄今為止，中國是美國魷魚的主要市場(chǎng)，在中國，前面已經(jīng)解釋過，進(jìn)口魷魚主要用來加工再出口。中國從美國進(jìn)口魷魚量急劇增長，達(dá)到27000噸。未來幾個(gè)月還會(huì)進(jìn)一步增長。
    
    另一方面，美國也成為一個(gè)重要的魷魚市場(chǎng)，進(jìn)口量幾乎要超過日本。同樣，中國也是美國市場(chǎng)的主要供應(yīng)商，供應(yīng)量占美國市場(chǎng)份額的42%，其中，中國魷魚有很多來自美國，經(jīng)過中國企業(yè)加工后，重新出口到美國的種族市場(chǎng)。2006年前七個(gè)月美國市場(chǎng)魷魚進(jìn)口總量達(dá)到40000噸，比去年同期增長18%。這種趨勢(shì)預(yù)計(jì)會(huì)導(dǎo)致2006年美國市場(chǎng)魷魚進(jìn)口量將破紀(jì)錄，達(dá)到70000噸。不僅中國，而且其他主要供應(yīng)商印度、泰國和中國臺(tái)灣今年在美國市場(chǎng)銷售量均大幅度增長。
    
    跟隨世界大趨勢(shì)，日本市場(chǎng)魷魚進(jìn)口量也有所增長。中國，依然是日本市場(chǎng)首要供應(yīng)商，阿根廷在日本市場(chǎng)銷售量也有所增長。整體上來看，2006年前七個(gè)月日本市場(chǎng)魷魚進(jìn)口量達(dá)到了46600噸，比去年同期增長4%。市場(chǎng)魷魚進(jìn)口量大幅度增長，然而冷凍魷魚儲(chǔ)存量跟2005年曾報(bào)道過的一次數(shù)量相差無幾。主要產(chǎn)品銷售價(jià)格比2005年下跌15%。這也表明魷魚消費(fèi)量亦隨之明顯增長。
    
    2006年前七個(gè)月意大利市場(chǎng)魷魚進(jìn)口量同樣有所增長，主要源于今年大西洋西南部國家魷魚喜獲豐收。從西班牙和阿根廷進(jìn)口量分別增長14%和34%。供應(yīng)產(chǎn)品主要為魷魚（Loligo patagonico）。泰國和非洲南部在意大利銷售量也有所增長。跟其他主要魷魚市場(chǎng)銷售價(jià)格整體上有所下降趨勢(shì)相比，意大利市場(chǎng)充足的供應(yīng)量加上旺盛的魷魚需求量導(dǎo)致了昂貴的銷售價(jià)格。
    
    西班牙依然是世界上最重要的魷魚進(jìn)口國家，其中有一部分魷魚為西班牙本國船只從外國港口轉(zhuǎn)運(yùn)的。由于阿根廷魷魚收獲季節(jié)喜獲豐收，西班牙從阿根廷進(jìn)口量增長66%。值得注意的是，2006年前7個(gè)月，中國在西班牙市場(chǎng)銷售量也大幅度增長，為5700噸，比去年同期增長66%。這個(gè)數(shù)字可以看出，中國在不久的將來在西班牙市場(chǎng)可能會(huì)發(fā)揮更重要的作用。
    
    西班牙需求依然旺盛，尤其是對(duì)槍烏賊（Loligo squid）的需求。根據(jù)這種趨勢(shì)，西班牙市場(chǎng)魷魚進(jìn)口量還會(huì)繼續(xù)增長，預(yù)計(jì)2006年西班牙魷魚市場(chǎng)進(jìn)口總量將接近2001年的進(jìn)口紀(jì)錄180000噸。
    
    2006年剩下幾個(gè)月魷魚價(jià)格將保持穩(wěn)定
    
    目前來看，魷魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)良好，所有魷魚市場(chǎng)均需求旺盛，相對(duì)來說，未來幾個(gè)月價(jià)格可能會(huì)保持穩(wěn)定，甚至?xí)�低�?005年末水平。2007年，跟以往一樣，一切都取決于大西洋西南部魷魚季節(jié)收獲情況，現(xiàn)在還太早不能預(yù)計(jì)收獲情況。


                                     南方漁網(wǎng)編輯：黃倩