中國水產門戶網報道目前鳙魚的養殖方法有“四大家魚”塘養殖、蝦塘養殖、水庫養殖等。其中水庫養殖由于水質清新，吃的主要是天然餌料，所產的商品魚外觀好看，品質好，肉質鮮美細嫩，營養豐富，市場銷售好，且成本低，經濟效益顯著，受到廣大養殖戶和消費者的青睞。本文將水庫主養鳙魚，混養部分鯽、鳊的養殖技術介紹如下： 

　　水域選擇 

　　選擇水面較寬闊，向陽背風,有一定流速的湖灣,有利于網箱內外水體交換。水深要3m以上,水質清新且較肥沃,溶氧豐富,可選擇上游有較多生活水排入處,增加水域內有機肥料來源,周邊環境必須無其它工業污染源。另外,要遠離碼頭和主航道,以免船的噪音影響魚正常攝食和強大水流造成箱破魚逃。 

　　網箱選擇與安裝 

　　網箱為聚乙烯封閉有結節的長方形網箱,規格為10m×8m,高為3m,網目2a＝4㎝～6㎝,網箱間隔0.5m左右，網箱框架用杉木制作,可用塑料泡沫增加浮力,箱蓋要沉入水中,網箱底的四角捆石塊,便于網箱舒張。 

　　網箱養殖 

　　1.魚種放養。放養時注意事項網箱應先用30㎎/L的高錳酸鉀浸泡24小時，并于魚苗放入箱前5天～7天安裝下水,以網片附生藻類變得光滑,以防魚體機械損傷。
　　放養規格放養鳙、鯽、鳊魚均為120g/尾～150g/尾,體格健壯,體表光滑亮澤無損傷,游動能力強。
　　放養密度每箱投放鳙魚120尾～160尾,鯽、鳊魚各10尾～15尾,放養前用40g/L濃度的食鹽水20㎎/L的高錳酸鉀浸泡5分鐘～10分鐘。
　　2.投餌。
　　鳙魚是濾食性魚類,主要以水體中的浮游生物為食，但由于秋冬季節網箱內天然餌料生長過慢，不能滿足魚的攝食量,應根據水中浮游生物多寡在網箱內潑灑一些有機肥料，助于肥水，豐富水體中的生物餌料。需要時可將鳙魚專用人工配合飼料裝入袋中,將網袋懸掛于網箱中間,每日12:00左右投喂一次。另外，在每只網箱中間的水面上裝一只5W的節能燈,應通電照明,將箱外趨光的浮游動物誘入箱中,加大箱內浮游動物的密度,水面上也有部分趨光的昆蟲落入箱內,為魚類提供活體餌料,加快魚類生長。網箱上夜間點燈也方便管理,并可防止機動船誤撞網箱，造成逃魚事故。
　　3.日常工作。
　　堅持巡箱定期檢查魚類生長情況,合理投喂,認真觀察,分析魚情。
　　定期查箱經常檢查網箱,發現破損及時修補,免逃魚和猛魚入箱。大風大雨天加固網箱,及時升降網箱。
　　適時移箱應根據水庫洪汛，水位的變動，水質的肥瘦及時移動網箱位置，避開不良養殖環境，選擇條件適宜的場所。
　　4.魚病防治。
　　“預防為主,健康管理”，每隔10天～15天用漂白粉化漿趁熱全箱潑灑,凈化水質，每月使用殺蟲藥和殺菌藥全箱潑灑。病魚、死魚及時撈出,部分網箱魚體發病時做好隔離、預防工作。
　　 

                                南方漁網編輯:王月