中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道今年我國日本鰻鱺投苗量較往年大幅度上升,約投放60噸(2005年23.3噸);歐洲鰻鱺投苗量下降,約投放42噸(2005年87.5噸),使2006年度我國鰻鱺養(yǎng)殖品種數(shù)量發(fā)生了根本改變。隨著歐洲鰻鱺養(yǎng)殖量的減少,由病害導(dǎo)致的損失較2005年有所下降。
一、養(yǎng)殖鰻鱺主要疾病的發(fā)生情況及防治現(xiàn)狀
1、歐洲鰻脫粘敗血癥
脫粘敗血癥仍是歐洲鰻鱺養(yǎng)殖過程中危害和引起損失最為嚴(yán)重的疾病。今年歐洲鰻投苗時(shí)間比往年推遲,投苗量亦比往年少,但上半年歐洲鰻鱺發(fā)生的脫粘敗血癥卻比往年有所提前,已有超過一半的歐洲鰻鱺養(yǎng)殖場發(fā)生了脫粘敗血癥,總平均死亡率為投苗量的8%左右。發(fā)病高峰為紅蟲投喂后期及黑仔培育前期。本癥傳染性強(qiáng),影響范圍廣,造成損失大,一旦場內(nèi)發(fā)現(xiàn)個(gè)別池塘感染發(fā)病后,終將傳染全場新鰻發(fā)病;已經(jīng)發(fā)生過此病癥的2齡鰻不再感染此癥。
預(yù)防方法主要是降低養(yǎng)殖密度,及時(shí)分池;控制投餌:切勿加料過快,暴食;定期進(jìn)行水體消毒、調(diào)整水質(zhì),消除氨氮、亞硝酸鹽的影響;降低水中病原菌數(shù)量,及時(shí)驅(qū)蟲,降低寄生蟲尤其是擬指環(huán)蟲的感染數(shù)量。治療時(shí),應(yīng)首先驅(qū)除寄生蟲,在發(fā)病高峰期才進(jìn)行抗菌藥物的治療,方能有效控制病情,減少死亡量。
2、日本鰻鱺潰瘍癥
潰瘍病主要發(fā)生于日本鰻鱺,已分離到的病原為創(chuàng)傷弧菌和鰻弧菌,但病原體還未完全明確。常發(fā)生在帶有鹽份的養(yǎng)殖池。流行于水溫低于20℃的季節(jié),一般于12-4月流行,流行高峰為1-4月,當(dāng)水溫高于23℃時(shí)本癥不發(fā)生。引起的死亡率一般達(dá)0.1%-0.5%左右。病鰻主要癥狀為鰭條出血發(fā)紅,肛門紅腫,軀干部皮膚褪色、隆起或糜爛。傳染速度快,引起的死亡率高。預(yù)防方法主要是保持池水水質(zhì)清潔、定期消毒。治療采用含氯消毒劑全池潑灑;鹽酸土霉素+三黃粉+五倍子藥浴浸泡病鰻36-48小時(shí);本癥控制最有效方法為升溫至23℃-25℃,保持10天左右,癥狀基本消失。
3、擬指環(huán)蟲病
擬指環(huán)蟲主要寄生于養(yǎng)殖鰻鱺的鰓部,是危害最為嚴(yán)重的寄生性疾病,上半年累計(jì)發(fā)病率達(dá)到66.42%,指環(huán)蟲的寄生不會(huì)直接引起死亡,其危害主要影響鰻魚攝食,大量寄生后可繼發(fā)感染爛鰓、敗血病和水霉病;并常因?yàn)轵?qū)蟲藥物使用不當(dāng),引發(fā)歐洲鰻狂游性死亡癥及脫粘敗血癥;還因藥物的毒副作用影響攝食,導(dǎo)致成品率低。日本鰻鱺同樣也易感染,但日本鰻的感染率和個(gè)體感染強(qiáng)度低,引起的危害較小。
預(yù)防措施主要是定期驅(qū)蟲。大部分驅(qū)蟲藥物使用2-3次后就容易產(chǎn)生抗藥性,因此,在驅(qū)蟲時(shí)應(yīng)注意藥物的使用濃度,不同種類藥物的搭配,減少抗藥性的產(chǎn)生;并應(yīng)增強(qiáng)鰻魚的活力;注意水質(zhì)對(duì)驅(qū)蟲效果的影響;驅(qū)蟲后及時(shí)正確使用解毒藥品,降低驅(qū)蟲藥物的毒副作用。
4、小瓜蟲病
上半年小瓜蟲病的發(fā)病率僅次于指環(huán)蟲病,發(fā)病率明顯高于往年。由于控制小瓜蟲的常規(guī)藥物的禁止使用,目前仍無較為有效的控制藥物,生產(chǎn)上對(duì)小瓜蟲的控制能力有限,導(dǎo)致小瓜蟲病控制較為困難,從而造成一定的損失。目前生產(chǎn)上主要使用一些中草藥制劑、高價(jià)(5+)碘制劑和食鹽進(jìn)行長時(shí)間的藥浴控制,培苗階段發(fā)生的小瓜蟲病則采用提高養(yǎng)殖水溫致30℃,配合食鹽浸泡進(jìn)行控制。近期研究和中試結(jié)果表明:中草藥與高價(jià)碘的復(fù)配制劑新瓜蟲靈,使用劑量為35-60ml/m3;每日一次,排污、大換水,將脫落蟲體排出養(yǎng)殖池,重復(fù)使用3-5次,能有效驅(qū)除體表和鰓寄生的小瓜蟲。本品對(duì)鰻鱺安全,無應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生,使用劑量范圍大,為現(xiàn)有理想的安全型小瓜蟲驅(qū)除藥物,但使用成本相對(duì)較高。
二、鰻鱺養(yǎng)殖病害流行趨勢(shì)預(yù)測(cè)及應(yīng)對(duì)措施
1、病害流行趨勢(shì)
根據(jù)2006年上半年養(yǎng)殖鰻鱺病害發(fā)生和危害情況,結(jié)合2005年病害發(fā)生和危害分析,預(yù)測(cè)2006年下半年寄生病仍將對(duì)鰻魚養(yǎng)殖造成較大的影響,其中以擬指環(huán)蟲、三代蟲、小瓜蟲、車輪蟲為主。由于抗藥性增強(qiáng)及實(shí)施肯定列表制度,一些常規(guī)有效的驅(qū)蟲藥物的限制使用,將增加今后寄生蟲的驅(qū)殺難度。
細(xì)菌性疾病可能以爛鰓病、歐洲鰻鱺脫粘敗血癥、日本鰻鱺潰瘍病為主。細(xì)菌性疾病的發(fā)生和危害將下降,這主要是由于以日本鰻鱺養(yǎng)殖為主和已有一半歐洲鰻鱺已發(fā)生過脫粘敗血癥的原因?qū)е隆5蕉^程中日本鰻鱺潰瘍癥發(fā)生率和損失率將較2005年上升。
下半年越冬季節(jié)將出現(xiàn)真菌性疾病的發(fā)生。同樣由于歐洲鰻鱺養(yǎng)殖數(shù)量下降,真菌性疾病發(fā)生和引起的損失將較2005年下降。
由于飼料原料魚粉的大幅度漲價(jià)和優(yōu)質(zhì)魚粉原料供應(yīng)嚴(yán)重不足,可能由于飼料質(zhì)量下降導(dǎo)致消化不良癥的發(fā)生率較上半年上升。
2、應(yīng)對(duì)措施
根據(jù)下半年疾病的流行趨勢(shì),應(yīng)對(duì)主要措施為:
①加強(qiáng)寄生蟲的防控強(qiáng)度。定期抽樣檢查魚體,發(fā)現(xiàn)寄生蟲達(dá)一定數(shù)量時(shí),及時(shí)驅(qū)蟲;雨季當(dāng)水源發(fā)生重大改變時(shí),更應(yīng)加強(qiáng)寄生蟲的檢測(cè)與控制。使用藥物控制寄生蟲時(shí),應(yīng)選擇合適的品種和使用劑量,防止魚體產(chǎn)生嚴(yán)重應(yīng)激或中毒。寄生蟲一般在一次驅(qū)除后一周應(yīng)重復(fù)驅(qū)除一次,殺滅休眠蟲或蟲卵孵出的幼蟲。
②越冬季節(jié)應(yīng)盡量保持適宜水溫。采用白色薄膜覆蓋,以提高養(yǎng)殖水溫;降低養(yǎng)殖密度,減少換水量維持水溫,減少真菌和潰瘍癥的發(fā)病率;條件許可,可采取短時(shí)間加溫,保持適宜水溫一周左右,同樣能有效防止真菌和潰瘍癥的發(fā)生。
③嚴(yán)格控制鰻鱺飼料質(zhì)量。根據(jù)原料情況,及時(shí)調(diào)整飼料配方,滿足營養(yǎng)、衛(wèi)生等要求,避免飼料質(zhì)量導(dǎo)致消化不良的發(fā)生,引起水質(zhì)惡化等負(fù)面相關(guān)影響。
④加強(qiáng)生物制劑在鰻鱺養(yǎng)殖中應(yīng)用。使用生物制劑調(diào)控養(yǎng)殖水質(zhì)和池底條件;使用益生素控制細(xì)菌性腸炎,提高飼料消化率;使用噬菌蛭弧菌控制水體細(xì)菌數(shù)量;使用具有提高魚體免疫力生物制劑,提高鰻魚活力和抗病力。
南方漁網(wǎng)編輯:陳珍
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