中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 一、養(yǎng)魚(yú)稻田的建設(shè)
(一)稻田的選擇
要選擇水源條件好、無(wú)污染、排灌方便、耕作層較深的稻田。耕作層淺的沙田和漏水田則不宜選用。
(二)加高加固田埂
養(yǎng)魚(yú)稻田的四周田埂必須在春耕前用開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)坑的下層硬土進(jìn)行加高加寬。田埂要捶緊夯實(shí),防止崩塌漏水逃魚(yú)。
(三)開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)坑
在養(yǎng)魚(yú)稻田的四周距田埂80~100厘米的地方開(kāi)挖環(huán)田魚(yú)溝,并視田塊的大小、形狀開(kāi)挖“十”字、“井”、“目”字形中心魚(yú)溝,魚(yú)溝深、寬分別為30厘米、40厘米。魚(yú)坑宜設(shè)在靠近進(jìn)水口的田邊、田角,也可以設(shè)在田中心,畝設(shè)一個(gè)深100~120厘米,面積5平方米以上(視對(duì)魚(yú)產(chǎn)量要求而定)。魚(yú)溝、魚(yú)坑應(yīng)連通。
(四)做好攔魚(yú)柵
為防止逃魚(yú),在魚(yú)種放養(yǎng)前,須在進(jìn)、出水口設(shè)置攔魚(yú)柵。
(五)消毒和施肥
冬春農(nóng)閑季節(jié),開(kāi)挖好魚(yú)溝、魚(yú)坑。舊的魚(yú)溝、魚(yú)坑要加以整修。放養(yǎng)前,每畝用生石灰30公斤撒施消毒,一星期后灌足水并施300公斤腐熟糞肥培肥水質(zhì),4~5天后即可投放魚(yú)種進(jìn)行飼養(yǎng)。
二、魚(yú)種放養(yǎng)與管理
(一)魚(yú)種放養(yǎng)
1、放養(yǎng)品種
稻田養(yǎng)魚(yú)主要是養(yǎng)禾花烏鯉、草魚(yú)、鯽魚(yú)和塘角魚(yú)等。也可以因地制宜選擇其它魚(yú)種。
2、放養(yǎng)時(shí)間
拋秧前就可以放養(yǎng),但待秧苗返青后再放入較大規(guī)格的魚(yú)種為好。
3、放養(yǎng)數(shù)量
要根據(jù)魚(yú)坑的大小、稻田的生態(tài)條件、是利用稻田天然餌料粗放養(yǎng)殖還是投餌精養(yǎng) 、以及魚(yú)種規(guī)格大小和產(chǎn)量要求來(lái)確定魚(yú)種放養(yǎng)數(shù)量。一般每畝稻田可放養(yǎng)8~15厘米的大規(guī)格魚(yú)種200~800尾。鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和草魚(yú)混養(yǎng),粗放養(yǎng)殖放養(yǎng)數(shù)量小些,草魚(yú)比例大些,達(dá)一半以上;肥水田、精養(yǎng)田鯉魚(yú)、鯽魚(yú)比例大些,可達(dá)70%以上;亦可以單養(yǎng)。根據(jù)廣西桂林、玉林等地反映,養(yǎng)殖禾花烏鯉產(chǎn)量高,效益好。
4、注意事項(xiàng)
一是要注意讓魚(yú)種適應(yīng)田水水溫;二是魚(yú)種出現(xiàn)不適應(yīng)時(shí),及時(shí)注入新水;三是做好魚(yú)體消毒,將魚(yú)種放在3%~5%的鹽水中消毒5~10分鐘再放養(yǎng);四是要檢查出入水口攔魚(yú)設(shè)施。
(二)飼養(yǎng)管理
1、投餌
稻田中雜草、昆蟲(chóng)、浮游生物、底棲動(dòng)物等天然餌料可供魚(yú)類(lèi)攝食,每畝可形成20公斤左右的天然魚(yú)量,要達(dá)到每畝50公斤以上產(chǎn)量,必須投餌喂魚(yú)。常用的餌料有嫩草、水草、浮萍、菜葉、糠麩和復(fù)合顆粒飼料等。投餌要定點(diǎn)、定時(shí)、定量,并根據(jù)攝食情況調(diào)整投餌量。
2、調(diào)節(jié)水位和水質(zhì)
根據(jù)水稻和魚(yú)的需要管好稻田里的水,通過(guò)排、灌水和施用生石灰,調(diào)節(jié)水質(zhì)以滿(mǎn)足水稻和魚(yú)的需要。
3、魚(yú)病防治
應(yīng)以預(yù)防為主,防治結(jié)合。做好稻田、魚(yú)溝、魚(yú)坑以及魚(yú)種的消毒工作,管好水質(zhì)。
4、安全度夏
要經(jīng)常清理魚(yú)溝、魚(yú)坑內(nèi)淤泥,保證一定深度。魚(yú)坑內(nèi)放養(yǎng)浮萍等水生植物,除排水曬田外,應(yīng)保持稻田一定水位。
三、水稻的栽培與管理
(一)品種選擇
與一般稻田相比,養(yǎng)魚(yú)稻田肥力較強(qiáng),水稻品種應(yīng)選擇耐肥力強(qiáng)、耐深水、抗倒伏、適應(yīng)性強(qiáng)的緊穗型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。
(二)免耕拋栽
為確保水稻單產(chǎn)不受影響或相應(yīng)有所提高,養(yǎng)魚(yú)稻田要施用壯秧劑培育壯秧,3.5~4.5葉時(shí),及時(shí)拋秧,適當(dāng)比常耕拋秧增加拋秧增加拋栽密度(10%)。
(三)施肥技術(shù)
合理的稻田施肥,不僅可以滿(mǎn)足水稻生長(zhǎng)對(duì)肥料的需要,而且能增加稻田水體中餌料生物量,為魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)提供餌料保障。肥料以基肥為主,追肥為輔;以有機(jī)肥為主,化肥為輔。基肥要占70%~80%。追肥要控制每次用量,禁止使用氨水和碳酸氫銨,提倡施用生物肥料和復(fù)合肥,噴施根外肥。施肥時(shí)應(yīng)避免高溫天氣,并盡可能地使用魚(yú)集中到魚(yú)溝、魚(yú)坑中,切勿將化肥直接施入魚(yú)溝、魚(yú)坑內(nèi)。
(四)管水技術(shù)
一是經(jīng)常疏通魚(yú)溝、魚(yú)坑;二是保持稻田養(yǎng)魚(yú)水位;三是灌深水控蘗;四是加注新水改善水質(zhì)。
(五)病蟲(chóng)害綜合防治
稻田養(yǎng)魚(yú)后,水稻的病蟲(chóng)害明顯減輕,尤其是使用誘蟲(chóng)燈后,一般不需要用藥防治。如確需用藥,一定要使用對(duì)魚(yú)危害很小的低毒藥劑,控制用藥量。噴藥前加深田水,噴藥后換水并保持較深水位。
南方漁網(wǎng)編輯:李容
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