中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道養(yǎng)魚池塘水中的溶解氧高低是水質(zhì)好壞的主要指標(biāo)，所有地球陸生動(dòng)物、海洋水產(chǎn)動(dòng)物都必須在有氧的條件下才能生存繁衍，如果缺氧就要死亡。在池塘養(yǎng)魚中水體缺氧可使魚蝦浮頭，嚴(yán)重時(shí)泛池窒息死亡，造成重大經(jīng)濟(jì)損失。
　　養(yǎng)魚水體溶氧要求標(biāo)準(zhǔn)
　　經(jīng)水產(chǎn)科技工作者在長(zhǎng)期的養(yǎng)殖實(shí)踐中總結(jié)，一般養(yǎng)殖(育苗)池塘水體的溶解氧應(yīng)保持在5毫克/升~8毫克/升，最低也要保持3毫克/升，低于此值就會(huì)發(fā)生魚蝦泛塘死亡。養(yǎng)魚水體溶氧量要求標(biāo)準(zhǔn)（見下表）。

　　在養(yǎng)殖中，水質(zhì)輕度缺氧雖不致魚蝦死亡，但也嚴(yán)重影響其生長(zhǎng)速度，使餌料系數(shù)提高，生產(chǎn)成本增加，養(yǎng)殖效益下降。以草魚為例，草魚在主要生長(zhǎng)期內(nèi)要求水中溶氧量5毫克/升以上或飽和度大于70％為正常范圍，最低為2毫克/升，0.4毫克/升為致死點(diǎn)。2毫克/升時(shí)草魚開始浮頭。草魚在溶氧量為2.72毫克/升的情況下比在5.56毫克/升的情況下，其生長(zhǎng)速度降低98%，飼料系數(shù)提高4倍。其它魚蝦也大致一樣。
　　引起養(yǎng)殖水質(zhì)中溶氧不足的原因
　　氣溫高 氧氣在水中溶解度隨溫度升高而降低，如在一個(gè)大氣壓下，水溫由10℃上升到35℃時(shí)，空氣中的氧在純水中的溶解度可以由11.27毫克/升降至6.93毫克/升，高溫會(huì)引起溶氧降低。此外，魚類和其它生物在高溫時(shí)因攝食運(yùn)動(dòng)量加大耗氧多也是一個(gè)重要原因。
　　養(yǎng)殖密廢過大 養(yǎng)魚戶一味追求高產(chǎn)量，畝放養(yǎng)常規(guī)品種4000尾~5000尾，甚至更多，超出正常放養(yǎng)量的一倍多。這樣，魚類和水中生物活動(dòng)呼吸作用加大，耗氧量當(dāng)然也加大。
　　有機(jī)物的分解 大量的有機(jī)物（如塘頭配套飼養(yǎng)大量的生豬、鴨、雞、白鴿等禽畜牲口的排泄物）的分解作用，造成細(xì)菌活動(dòng)大，消耗了水中大量的氧氣，因此容易造成缺氧。
　　無(wú)機(jī)物的氧化作用造成缺氧 養(yǎng)殖池塘水中和池塘淤泥存在的硫化氫、亞硝酸鹽等會(huì)發(fā)生氧化作用，導(dǎo)致消耗大量溶解氧。
　　魚類缺氧反應(yīng)癥狀
　　輕度缺氧時(shí)，魚蝦出現(xiàn)煩躁，從水面明顯看出魚蝦游動(dòng)的波浪，個(gè)別魚蝦頭部浮出水面，呼吸加快；重度缺氧時(shí)，大量魚蝦會(huì)浮頭，甚至死亡。例如鰱魚在溶氧0．6毫克/升時(shí)開始大批死亡。魚類長(zhǎng)期處于溶氧1毫克/升~3毫克/升時(shí)，基本停止攝食，生長(zhǎng)速度減慢，抗病能力下降，發(fā)生魚病和死亡。這就是經(jīng)常浮頭的池塘飼料系數(shù)升高的原因之所在。
　　溶氧量高低對(duì)有毒物質(zhì)的影響
　　保持水中足夠的溶氧量，可抑制生成有毒物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，轉(zhuǎn)化或降低有毒物質(zhì)(如氨、亞硝酸樸和硫化氫)的含量。例如：水中有機(jī)物(糞便、殘餌、尸體等)產(chǎn)生的氨和硫化氫，在充足的溶氧條件下，經(jīng)微生物的分解作用下，氨會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，再轉(zhuǎn)化成硝酸鹽；硫化氫則被轉(zhuǎn)化成硫酸鹽，均產(chǎn)生無(wú)毒的最終產(chǎn)品，并被浮游植物光合作用所吸收。因此，水中保持足夠的溶氧對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖非常重要。假如缺氧的話，這些有毒物質(zhì)極易迅速達(dá)到危害的程度。據(jù)測(cè)定，當(dāng)水中溶氧1．54毫克/升提高到2．2毫克/升時(shí)，NH3的含量由0.4毫克/升降到0．2毫克/升，亞硝酸鹽可由0.04毫克/升降到0．01毫克/升。
　　養(yǎng)殖用水的增氧方法
　　1.合理確定放養(yǎng)密度。根據(jù)池塘大小、深淺、水源灌排是否方便，餌飼料及養(yǎng)殖技術(shù)來確定合理放養(yǎng)密度。一般村邊塘、小塘、淺水塘、望天缺水塘畝放養(yǎng)常規(guī)品種1200尾~1500尾(畝產(chǎn)500千克~600千克)，入冬前全面上市；配套禽畜場(chǎng)的精養(yǎng)高產(chǎn)塘，畝放2500尾~3000尾，也力爭(zhēng)入冬前達(dá)到規(guī)格上市。同時(shí)又要根據(jù)魚類存在一條相互利用，相互制約的食物鏈生物學(xué)特征，合理搭配濾食性魚類(鰱、鳙魚：一般有畝放鰱250尾，鳙150尾)，通過濾食過量的浮游生物，保持合理的浮游植物種群進(jìn)行光合作用，保證養(yǎng)殖水體中豐富的溶氧量，以供給魚蝦呼吸生長(zhǎng)需要。
　　2.合理配套塘頭禽畜養(yǎng)殖。在廣東增城市池塘養(yǎng)殖中有相當(dāng)部分配套大批量的塘頭養(yǎng)豬、鴨、雞、鵝、鴿等禽畜類，大量的殘餌，禽畜糞便及魚類排泄物等有機(jī)物質(zhì)落塘經(jīng)細(xì)菌分解消耗大量氧氣，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)(氨、氮、硫化氫、亞硝酸鹽等)，惡化水質(zhì)，因水質(zhì)缺氧造成魚類泛塘浮頭中毒染病死亡。經(jīng)水產(chǎn)科技工作者長(zhǎng)期實(shí)踐，基地化的高產(chǎn)精養(yǎng)塘，畝配套生豬5頭~8頭，或鴨150只~200只為宜，殘餌和糞便基本可給魚類吃食凈化，又可培育豐富的浮游生物(植物)進(jìn)行光合作用，有利健康養(yǎng)殖。
　　3.在配套有禽畜養(yǎng)殖的精養(yǎng)肥水高產(chǎn)塘，最好每畝在下風(fēng)處用竹桿搭架囤養(yǎng)60平方米~80平方米的水浮蓮、水仙等水生植物，吸收水中過量的氨、氮和其它無(wú)機(jī)鹽養(yǎng)分，進(jìn)行光合作用，綠葉可作禽畜和草魚飼料，調(diào)節(jié)凈化水質(zhì)，有利溶氧量穩(wěn)定，給魚類生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)比較良好的生態(tài)環(huán)境。
　　4.經(jīng)常注入新水，增加水中溶氧量，淡化有害物質(zhì)。適當(dāng)排放老水，降低污染程度，保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。
　　5.合理適時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)。在晴天中午開動(dòng)增氧機(jī)，將溶氧飽和的表層水翻滾到底層，而底層水滾動(dòng)到表層，經(jīng)光照淡化分解毒物，釋放營(yíng)養(yǎng)素，使池水溶氧量均勻平衡，也是一個(gè)行之有效的增氧辦法。為了保持水質(zhì)的清新，經(jīng)常潑灑微生物水質(zhì)改良劑也是預(yù)防水質(zhì)缺氧的好措施。如無(wú)增氧設(shè)施，在魚類缺氧浮頭時(shí)使用高效魚用增氧劑也是一個(gè)臨時(shí)的應(yīng)急辦法。
　　6.清淤消毒。放養(yǎng)前徹底清淤清毒，曝曬，將硫化氫、氨氣等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有益物質(zhì)，改善水質(zhì)和底質(zhì)。據(jù)水產(chǎn)科技工作者試驗(yàn)，水中溶解氧主要消耗因素不是魚類和水生生物，而是水中與底泥中的有機(jī)物質(zhì)氧化作用的消耗，一般魚類消耗12%~15%，而淤泥耗氧量占到40%以上。故之，清淤消毒工作很重要，不可等閑視之。

 

                                                南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕