中國水產門戶網報道在稻田中設置網箱養殖黃鱔，稻田為黃鱔提供良好的生態環境，黃鱔為水稻疏松土壤，吞食害蟲，稻鱔互相促進，相得益彰，稻谷高產鱔豐收，是低投人、快致富的有效途徑。其種養技術簡述如下： 

  一、稻田選擇 

  用于養鱔的稻田應水質良好，水量充沛，進排水便利，不旱不澇，泥土較肥，光照充足，無冷浸，環境安靜。栽植早、中、晚稻田均可（若早稻田網箱養鱔，應選再生稻為宜）。 

  二、網箱設置 

  設置在稻田中的網箱一般呈長方形或正方形，面積10平方米－25平方米，高度1米-1．2米。根據本地經驗，制作網箱的網片必須具備三個條件：一是牢固耐用，能抗炎熱高溫和低溫冰凍而不破損，抗老化耐拉力強，能用約3年；二是網布不跳紗，不泄紗；三是網目小，以黃鱔尾尖無法插入網眼為宜。網箱設置在進水口處，排列整齊。網箱總面積一般不超過稻田總面積的1／3。 

  放箱方法：先將田水排干，按網箱形狀和大小挖泥深40厘米-50厘米，把網箱平放，網箱四角用木樁支起張開，再把挖起的泥土回填入網箱中，壘成泥埂或平鋪，這時網箱內的泥面和田面基本持平，泥面以上網箱高出60厘米-80厘米。非網箱區的稻田按常規耕作。 

  三、苗種放養 

  禾苗栽插（網箱中亦按常規栽插）完全成活后，投放黃鱔苗種。黃鱔苗種可就地選購籠捕無病無蟲無傷無藥害，且體呈深黃有大黑斑的個體。放養密度：每平方米網箱放尾重50克的苗種40尾-80尾。放養前用3％的食鹽水浸洗消毒。 

  四、餌料投喂 

  放養后待黃鱔饑餓3天-4天再開始誘食投喂餌料。餌料的品種為蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉、小雜魚蝦、畜禽肝腦肺等動物性下腳料及配合飼料。投喂“活餌”不需飼料臺，但“死餌”必須投在飼料臺上。簡單的飼料臺可用紗窗和竹片制成“板籮”式。每個網箱設飼料臺2個-4個。投餌每天傍晚時一次。正常吃食后，餌料數量以黃鱔在2小時左右吃完不剩為標準，或增加或減少。 

  五、水質調控 

  保持網箱內水深5厘米-10厘米，水質要求與養魚相同，水質過肥發臭缺氧應及時換水。另外，網眼堵塞后需洗刷，保持網箱內外水的交換。 

  六、病害防治 

  只要采取細致的預防措施，黃鱔一般不會發病。措施包括：選養體質健壯的苗種，苗種放養前全田消毒，苗種入地時浸泡消毒，養殖過程中每隔10天-15天在飼料中拌喂3天土霉素（或痢特靈）消炎，每隔20天全田潑藥消毒一次，及時換注新水，保持水質清新，溶氧充足。 

  七、合理施肥和噴撒農藥 

  施肥法：重施基肥、巧施追肥、有機肥為主、化肥為輔的使用原則。栽插禾苗翻耕稻田時施足基肥，畝用量：腐熟發酵過的人畜糞600公斤-1200公斤，或尿素20公斤-25公斤，或碳酸銨25公斤。巧施追肥，每667平方米每次用量：腐熟人畜糞200公斤-400公斤，或尿素4公斤-8公斤，或硫酸銨8公斤-12公斤，或過磷酸鈣4公斤-8公斤。施追肥時要根據稻田水質、水溫高低，靈活掌握用量，每次切莫過量，以免毒害黃鱔。無機追肥最好化水遍灑。 

  噴撒農藥：首先必須正確診斷和防治病蟲害的種類。其次選擇的農藥應盡可能是高效低毒品種，如甲胺磷、樂果、馬拉硫磷、敵敵畏、敵百蟲、殺蟲雙、稻瘟凈、井岡霉素等。第三，每次用藥量不能過大。以上品種的農藥，按常規用量使用～般不會對鱔造成危害。第四，用藥為粉劑的應在早上帶露水勻撒，水劑農藥必須兌水在露水干后噴灑到葉面上，固體農藥也須化水噴灑。噴灑時應盡量減少藥物散入水中。第五，氣溫高，農藥毒性會增強，更應注意對黃鱔是否造成危害。第六，噴藥前必須增加稻田水深，水深達10厘米以上。如擔心噴藥對黃鱔產生影響，可邊噴藥邊換水的方法最為安全。第七，為防藥物對黃鱔產生毒害，也可先做試驗，再全面用藥。 

  八、越冬管理 

  進入冬季，當水溫降至10℃以下，就可完全排干池水，讓黃鱔越冬。這時應在泥面上蓋一層稻草，厚約5厘米-10厘米，保持土壤內的溫度和濕度。在各項管理中，還要注意預防人畜和鼠、鳥、黃鼠狼等為害。 

  九、捕捉收獲 

  春節前后，黃鱔的市場價是5月-9月的2倍-4倍，這時挖泥捕捉銷售，可獲豐厚的利潤。一般稻田中設置網箱養鱔，稻谷可增產5％－15％，每平方米網箱黃鱔凈利50元-200元。 



                                  南方漁網編輯:胡珊