中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道一、蝦池及設(shè)施配套:
蝦池的面積5—10畝,水深2米以上的方形或長方形池為好。同時配備1/3養(yǎng)成面積的水處理池。對小型蟹類較多的地區(qū)可在養(yǎng)成池和水處理池周圍用塑料布圍成20—30cm高的圍墻。每3—5畝水面配備1臺1.5—2KW的葉輪式增氧機。
二、清池、進(jìn)水和放苗
1、清池:老池塘由于連年養(yǎng)蝦,特別是近幾年清污不徹底、池底黑化、污染嚴(yán)重的蝦池,必須徹底清除污泥。然后對池塘進(jìn)行消毒以殺滅一切捕食生物和病原微生物及其宿主。可于早晨pH值較低時施漂白粉50—80×10-6,帶10cm水消毒,對一些穴居類蟹類和哈氏美人蝦較多的蝦池要特殊處理。
2、進(jìn)水:宜于放苗前10天進(jìn)水,所用水源要求起鹽度3—40。進(jìn)水時要用60—80目篩絹網(wǎng)過濾,先加水1—1.2米,進(jìn)水后施有機肥或無機肥肥水。有機肥可用發(fā)酵雞糞,按每畝5—10kg全池潑撒,無機肥可用磷酸二銨、碳酸氫銨、過磷酸鈣、尿素等,氮肥用量每畝2—4kg,磷肥用量為氮肥的1/6—1/5。要求水色為綠黃色,透明度為30—40cm。對半咸水和用地下鹵水養(yǎng)殖的池塘要事先測定其主要離子鉀、鈉、鈣、鎂的含量,其適宜比例為1:28:1.08:3.4,正常海水含量分別為3.8×10-5,10.77×10-6,4.12×10-5,12.9×10-5ug/L。若某離子比例失調(diào),可適當(dāng)添加該離子的氯化物。
3、放苗:當(dāng)水溫達(dá)到18—20℃時即可放苗。所放苗種要求體長1—1.5cm,規(guī)格整齊,身體透明、光潔,活力強。在育苗池內(nèi)提前將鹽度調(diào)整至接近養(yǎng)成池鹽度。蝦苗放養(yǎng)密度可控制在3—5萬尾/畝。
三、養(yǎng)成期管理
1、餌料投喂:南美白對蝦對餌料蛋白要求較低,對蝦體長5cm以前餌料中蛋白質(zhì)含量達(dá)40%;5—12cm時達(dá)到30%以上即可。各生長期投喂不同規(guī)格市售商品餌料,亦可自己加工不同規(guī)格餌料。每隔4—6小時投喂一次,餌料投喂量可參照農(nóng)業(yè)部制定的《中國對蝦養(yǎng)殖操作規(guī)程》中萬尾日投喂量標(biāo)準(zhǔn),同時結(jié)合檢查胃腸飽滿度進(jìn)行調(diào)整。為增強體質(zhì),防止疾病發(fā)生,在投餌前可按1‰左右添加魚肝油、提高免疫力的多糖、維生素C、大蒜素等。
2、水質(zhì)管理:
(1)換水:自放苗至7月初可每天添水2—3cm,8月初開始每天換水10—30cm,所添加的水必須在水處理池調(diào)整水質(zhì),并經(jīng)10—20×10-6漂白粉處理后沉淀48小時以上。周圍蝦池發(fā)病高峰期亦可將養(yǎng)成池的水排至水處理池,經(jīng)沉淀處理后循環(huán)使用。在添加水的同時適量追肥,水色不良時引入藻種保持水色呈綠黃色。
(2)使用增氧機:為合理利用增氧機,可根據(jù)水中光合作用、生物及有機質(zhì)耗氧等規(guī)律安排開機時間。一般生產(chǎn)上,對蝦體長3cm以前可不開機;體長3—6cm時,每天開機4—6小時:12:00—15:00開機2—3小時、黎明前4:00—7:00開機2—3小時;體長7—10cm時,每天開機20小時,即除了投餌停機外其它時間均開;體長10cm以上,每天24時開機。
(3)使用水質(zhì)改良劑:目前養(yǎng)成期使用的水質(zhì)改良劉有:生石灰、沸石粉、白云石粉、溴氯海因、微生物制劑等。生石灰可調(diào)整pH值、補充鈣,可凝聚常常一些懸浮的顆粒,根據(jù)池水pH值高低每畝每15天加5—10kg;沸石粉可吸附沉淀一些有害水質(zhì)因子如H2S、NH3N等,調(diào)溫期可每10天每畝潑灑50—100kg;溴氯海因可殺滅水中病原體,可按使用說明操作;微生物制劑為硝化細(xì)菌、光合弧菌等,可調(diào)節(jié)水質(zhì),調(diào)溫期可適當(dāng)添加;白云石粉含有大量CaCO3、MgCO3,可穩(wěn)定pH值,減少應(yīng)激反應(yīng),防止發(fā)病,可每10天每畝潑灑50—100kg。
南方漁網(wǎng)編輯:王月
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