中國水產門戶網報道魚類越冬前期是指10月下旬至12月上旬（農歷的霜降至大雪）這一時期。長期以來，人們普遍認為這時水溫較低，魚類停止攝食，因而不投喂食料和放松飼養管理，魚類在沒有食物來源的情況下，只能消耗體內營養物質維持旺盛的基礎代謝和提供生命活動的能量，體重下降過快，這是導致越冬死亡率高的一個重要原因。因此，改變傳統養殖習慣，加強魚類越冬前期的飼養管理，不僅可以有效地降低死亡率，還能增強魚類體質和抗病力，充分發揮生長潛力，提高養殖效益。在魚類越冬前期的飼養管理上，關鍵要抓好以下兩個方面：　

     　一、加強越冬前的喂養，增強魚類御寒能力　　從湖北孝感市的氣候條件來看，這一時期水溫大多在15℃以上，魚類并沒有停止攝食。據試驗，鰱、鳙魚對低溫有較強的適應能力，在冬季水溫降至0.5℃時仍然攝食和增重；草、鯉、鯽、鳊等魚類的攝食和增重水溫為5℃左右，即在水面不發生冰封的情況下，還保持進食和生長狀態。在越冬前期堅持投喂飼料，不僅魚體的豐滿度、組織器官和血液等主要生理指標能保持正常水平，而且平均生長率達12%~14%。翌年養殖成活率和單位面積利潤率，分別比對照組高24%和27%。養殖者要充分利用這一時期水溫適宜，魚類強烈攝食積累營養物質以備越冬的生理特性，堅持投喂飼料，保持魚類體重的增長和儲備足夠的營養物質越冬，從而提高養殖效益。因水溫較低，不宜投喂棉子餅和顆粒飼料。以投喂蛋白質含量25%以上、脂肪含量5%左右的粉末狀餅粕或配合飼料為好。日投喂量一般為魚體重的0.5%～1.0%，也可以3天～5天投喂一次。要堅持投喂到水溫下降到6℃左右，魚類基本停止攝食時為止。

　　二、加強水質管理，為魚類創造穩定的生存環境　　雖然這時水溫較低，水質相對穩定。但浮游植物光合作用強度減弱，溶氧含量不高，很多有害物質不能及時被氧化，在水中積累；加之降雨量較少，水位迅速下降，對魚類產生不利影響。因此要加強水質管理，重點工作為：一是經常加注新水，保持穩定的水位。在水位過淺的情況下，水溫受氣溫的影響較大而頻繁發生變化，容易引發魚類患一種類似高等動物的感冒癥狀。還因水體縮小而使魚群密度增大，代謝廢物和有害氣體濃度提高，對魚類危害較大，特別容易引起魚種的大批死亡。當水位下降10厘米～15厘米時就必須加注新水，保持水位穩定。二是提高水體鈣、磷濃度，保持良好水質條件。傳統養殖方法認為，冬季不必在漁池中施用石灰（補充鈣質）和磷肥（增加磷酸鹽濃度）。其實不然。冬天因浮游植物光合作用減弱，池水中二氧化碳含量增高，使池水逐漸變為弱酸性，對魚類生理活動產生有害作用，降低了對不良環境和寒冷的抵御力。潑灑石灰溶液既增加了鈣質，促進浮游植物繁殖制造氧氣；又能調節和穩定水體酸堿度，有利于增強魚體抗寒力和應激反應。同時還要增施一定數量的磷肥。這是因為鈣在水中發揮作用時，需要磷元素的配合。磷肥的施用量以保持水體磷酸鹽含量在0.2毫克/升～0.3毫克/升之間較為有利。


南方漁網編輯：陳珍