中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道一、選育的意義
選育即選種,是人們利用生物固有的遺傳變異性,按照預(yù)定的育種目標(biāo)選優(yōu)去劣。從群體中把優(yōu)秀的個(gè)體選拔出來(lái)當(dāng)作種用,淘汰較差的個(gè)體,使后代群體得到遺傳改良。遺傳和變異的現(xiàn)象普遍存在于生物中,前者使物種保持相對(duì)穩(wěn)定,后者使物種發(fā)生變化。生物遺傳物質(zhì)的改變引起的變異是可遺傳的變異,環(huán)境引起的變異是不遺傳的變棄。選種的基本要點(diǎn)就是選擇可遺傳的變異性狀。我們把出現(xiàn)合乎人們意愿的性狀的個(gè)體選作親本,并在相傳的世代中持續(xù)不變地按照同一育種目標(biāo)將人工定向選育,魚(yú)類(lèi)一般世代選育一個(gè)同期需10年至20年,才能獲得優(yōu)良品種。如團(tuán)頭魴浦江一號(hào)就是上海水產(chǎn)大學(xué)用15年時(shí)間選育的新品種。
選育是十分重要的基礎(chǔ)工作,也是人類(lèi)生產(chǎn)實(shí)踐中最早使用的育種方法。在據(jù)稱(chēng)是范蠡所著的《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》中就曾涉及到鯉魚(yú)的選育、配對(duì)。選育既可以最為獨(dú)立的魚(yú)種途徑來(lái)創(chuàng)造新品種,也是其他育種方法培育新品種的必由之路,要從培育的后代中選擇出符合育種目標(biāo)個(gè)體,任何育種方法最終都要經(jīng)過(guò)挑選親本進(jìn)行繁殖,并采用這一系列生產(chǎn)工藝。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),選育是育種工作的一個(gè)最基本的生產(chǎn)工藝。一個(gè)定型的優(yōu)良品種也可能出現(xiàn)混雜退化現(xiàn)象,通過(guò)選育就能提高品種純合性,達(dá)到提純復(fù)壯的目的。因此,選育也是良種保持其優(yōu)良性狀的有效方法。
二、選擇依據(jù)的性狀及標(biāo)準(zhǔn)
魚(yú)類(lèi)選擇應(yīng)當(dāng)用一些經(jīng)濟(jì)性狀上比較重要的、-選擇的遺傳效果比較明顯,并且度量大、又比較容易出現(xiàn)的性狀作為主要依據(jù)。
1.經(jīng)濟(jì)性狀
主要從食用價(jià)值、食用的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人類(lèi)安全健康,延年益壽的角度來(lái)衡量。肥育性能主要就是各種魚(yú)類(lèi)偽生長(zhǎng)速度、增長(zhǎng)倍數(shù)、餌料系數(shù)高低、觀(guān)賞價(jià)值(指觀(guān)賞種類(lèi),例如金魚(yú)、江西九江鯉、虹鱒等有關(guān)觀(guān)賞價(jià)值高的種類(lèi))。
2.抗逆性狀
主要從抗寒性強(qiáng)(如異育銀鯽)、發(fā)病率低(如虹鱒)、抗病性強(qiáng)(如青魚(yú)、鯉魚(yú))及對(duì)不良環(huán)境的忍受力和在其他復(fù)雜生存條件下的適應(yīng)等方面進(jìn)行選擇。
3.發(fā)育性能
主要從體形、體重、肥滿(mǎn)度、體質(zhì)以及性成熟期等方面進(jìn)行選擇。
4.綜合性狀
主要從體形、外貌、體質(zhì)健康;群體狀況以及有無(wú)異常等方面進(jìn)行選擇。
三、選育的基本方法
選育的方法比較多,最基本的是群體選育和個(gè)體選育。
1.群體選育(混合選擇)
分階段、多世代(至少四個(gè)世代)引進(jìn)原種培育繁殖群體,人工繁殖魚(yú)苗,池塘分級(jí)飼養(yǎng),逐級(jí)篩選,進(jìn)行大規(guī)格育種;外蕩、湖泊、圍網(wǎng)生態(tài)養(yǎng)殖培育原后備親魚(yú)。在人工繁殖魚(yú)苗階段,關(guān)鍵是選擇繁殖親本,堅(jiān)決制止逆向選擇,盡量避免近親交配,嚴(yán)格執(zhí)行人工繁殖技術(shù)操作規(guī)程。在培育大規(guī)格育種階段,關(guān)鍵是在每個(gè)生長(zhǎng)階段,都要按照混合選擇技術(shù)要求,逐級(jí)篩選,實(shí)行優(yōu)勝劣汰。在培育原后備親魚(yú)階段,關(guān)鍵是采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),稀放速長(zhǎng),利用天然餌料為主,按照種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),每年進(jìn)行一次選擇,選優(yōu)劣汰。
根據(jù)各類(lèi)育種的形態(tài)特征、年齡生長(zhǎng)和繁殖性能等種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)原種、繁殖苗種,采用池塘分級(jí)飼養(yǎng)和外蕩、湖泊網(wǎng)圍、水庫(kù)放養(yǎng)兩種模式,在稀放速長(zhǎng),逐級(jí)篩選,使其種質(zhì)特征在充分表達(dá)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用混合選擇技術(shù),合理確定選擇強(qiáng)度,選育后備親魚(yú),堅(jiān)持分階段選優(yōu),多世代選育,達(dá)到改良品質(zhì)的目的。為廣大養(yǎng)殖戶(hù)提供體質(zhì)健壯、抗病能力強(qiáng)的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)苗種。
2.個(gè)體選擇
從混合有不同類(lèi)型的群體中選出優(yōu)良的個(gè)體,然后按照個(gè)體建立家系,再選擇優(yōu)良性狀家系作為繁殖后代的親本,淘汰不良家系。由此逐代提高品種的遺傳綜合性,即能培養(yǎng)出具有穩(wěn)定優(yōu)良性狀的新品種。
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