中國水產門戶網報道入冬時節，要注意對魚蟹等水產的管理： 魚 池塘改造。利用冬閑時節進行池塘改造，小塘改大塘、淺水塘改深水塘。經過改造，既能增加池塘的容水量，也改善了池塘的環境。條件較好的池塘也要進行整修，放干池水，經 過太陽暴曬后挖去過厚（保留20厘米左右）的淤泥，鏟除雜草，加高加固塘埂。 池塘消毒。修整好的池塘，要用藥物清塘消毒。常用的消毒藥物有生石灰、茶枯、漂白粉等多種。但以生石灰消毒效果最好，還能起到施肥作用。池塘消毒應選擇在晴天進行。干法消毒，每畝池塘用生石灰50公斤～80公斤，塘中須留5厘米～10厘米深的積水，使潑入的石灰漿能分布均勻；帶水消毒，畝平均水深1米用生石灰120公斤～150公斤，要求把石灰塊撒布 均勻，并全塘充分攪動，以增強消毒效果。 培肥水質。用生石灰清塘消毒后5天～6天，即可灌水施肥。施基肥每畝用豬、牛糞500公斤～750公斤，或大糞100公斤～200公斤，以培肥池水，增加水中餌料生物，滿足魚種吃食需 要。 魚種早放。提早放養魚種，可使魚兒提早適應新的生活環境，提早吃食，提早生長，相對延長了生長期。從冬至到立春是放養魚種最好的時節，因為在這段時間里氣溫和水溫都比 較低，魚的鱗片緊密，捕撈放養操作中不易弄傷魚體，可降低魚種的發病率和死亡率。投放 魚種應選擇在溫度并不太低的晴天或陰天進行，溫度過低的雨天或下雪冰凍、刮風天氣都容 易凍傷魚體，不宜放養。 魚種質量。放養的魚種規格宜大不宜小，要求體長在20厘米以上，魚兒頭小背寬，膘肥體壯，鱗片鰭條完整，游動活潑，體色鮮明，無病無傷。這樣的魚種適應能力強，成活率 高，生長快，出塘規格也大。 魚體消毒和免疫。魚種下塘時先用4％的食鹽水浸洗魚體5分鐘～10分鐘，或用其他藥液浸泡消毒。有些魚種還應注射免疫疫苗。 飼養管理。魚種下塘后，如遇天氣變冷，要加深池水防凍；天晴溫度較高時，要適當投喂一些精飼料，保證魚的吃食需要，促其生長。（仲直） 蟹 在每年10月份后，各地養蟹大都開捕上市，為換取季節差價，可將河蟹通過塑料大棚 溫囤養育肥至元旦春節前后銷售，效益可顯著增加�，F將該技術要點介紹如下。 按大棚蔬菜搭設方法搭建，有單層和雙層兩種結構，材料可選用竹竿，有條件者可用鋼筋結構，另外需備有適量的稻草席，以便冬季搭蓋在塑料大棚上增溫。

  一、囤養育肥池 1、水泥池。面積50平方米～100平方米，能蓄水1．2米以上，進排水方便，在池底鋪上10厘米～15厘米細沙，經消毒后注水浸泡10天左右方能使用，然后按上述搭建塑料大棚。2、 土池。面積5畝～10畝，能保持1．5米以上水位，不滲漏，進排水方便，淤泥深度不超過15厘 米；在河蟹入池前10天，用生石灰清塘，一周后注水待用，仍可按照前述方法按裝塑料大 棚。3、室內。室內無須搭建塑料大棚保溫設施，直接利用空閑房屋修建墻壁光滑、地面不滲 漏的水泥池；也可進行短期囤養，一般面積10平方米～30平方米。 囤養密度。水泥池，每平方米為1．5公斤～2公斤，在河蟹入池前，池內須投放水花生之 類水生植物，數量占水面積1／3，供其棲息和攝食。土池，每畝為500公斤～700公斤，池內 也須投放占水面積1／3～2／5的水生植物，讓蟹安全避敵與攝食。室內為每平方米3公斤～5 公斤。 投餌喂養。在冬季采用塑料大棚溫室，可以使冬季大部分時間內溫室里水溫保持在15℃ 以上，保證河蟹能在適宜水溫下正常生長。在喂養的前一階段，餌料應以植物性食物為主。 如浸泡后或煮熟的麥粒、大豆、紅薯、蔬菜等。每天投餌量約占蟹重的5％～8％，上午、下 午各投喂一次，上午10時～11時投喂，投喂飼料占3份，下午4時～5時投喂，占7份。在喂養 的后一階段，應適當增加食物中動物蛋白質含量，可以適量投喂小雜魚蝦、蠶腎、螺蚌肉、 配合飼料等，但為降低成本或動物性飼料不易獲得時，仍可按照前述方法投喂，效果也比較好。

  二、日常管理 1、水質調節。河蟹喜歡比較清新的水環境，應根據池子的進排水能力，決定換水量的大小。一般參考標準為，池水必須保持5毫克／ 升的溶解氧，透明度在40厘米左右。2、大棚管理。為了保持水溫，必須注意搞好塑料薄膜與 池邊的密封，不要長時間打開溫室門或頻繁地開門，農膜如有破損要及時修補。每天都應注 意觀察河蟹攝食狀況，隨時調整投餌量。同時根據水質情況，每1天～3天，在午后天氣溫暖 時，把池中的水換去1／5～1／3。3、預防疾病。為了預防疾病，每隔1周～2周應在飼料中拌 飼適量的磺胺類和抗生素類藥物。可以把飼料放在用規定劑量的藥物配好的藥液中浸泡后， 連同少量的剩液一起投喂。 

 

                                   南方漁網編輯:王月