中國水產門戶網報道察顏觀色鑒別 同池同種的魚種（苗）是在同一時期統一孵化培養的，因此，在同一培育時間和同一飼養管理方式中培育的魚苗的個體規模比較一致，應無明顯差異。一般情況下，同池同種同期捕撈的魚苗中特大、特小魚種所占比例在10％以下即為優質魚種，同種魚個頭大小不一則為劣質魚苗。同時，還需察顏觀色巧鑒別，凡肌肉豐滿、體表光滑，體色鮮艷有光澤，無病無傷，鱗片與鰭條完整的為優質魚種。體色暗淡，色澤過黑或過白的則為劣質魚種。 抽樣測查甄別 甄別魚種優劣不僅要察顏觀色看個頭，還要對魚種的綜合體質進行認真檢測。具體方法是：被檢測的魚種體質健壯、肌肉豐滿，行動活潑，頭小、背厚、鱗片鰭條完整，無寄生蟲、溯水性強，密集時，頭朝上，尾朝下不停地扇動，受到外界驚擾時成群迅速潛入水底；不常在水面逗留，搶食能力強，將魚種置入白瓷盆中狂跳不安則為生長發育健壯的優良魚種；凡呈現不集群、行動遲緩，在水面行動受驚時反應遲鈍，搶食能力弱，魚在白瓷盆很少跳動，身體瘦弱，頭大、背窄、尾柄細、鱗片鰭條殘缺，體表有充血現象或有異物粘附癥狀的魚種則為劣質魚種。 稱重計數鑒別 具體方法是：稱取規格相近的被鑒別魚種800～1000克，再計算出每條種魚的體重，然后對照優質魚規格標準鑒別，如果所稱魚種的尾數等于或少于標準尾數的，即為優質魚種；反之，則為劣質魚種。  



南方漁網編輯：陳如燕