中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道一、雜交育種的意義
　　以雜交方法培育優(yōu)良品種，或利用雜種優(yōu)勢稱為雜交育種。雜交可以使生物的遺傳物質(zhì)從一個群體轉(zhuǎn)移到另一群體，是增加生物變異性的一個重要方法。不同類型的親本進(jìn)行雜交可以獲得變異性狀的重新組合，雜交后代中可能出現(xiàn)雙親優(yōu)良性狀的組合，甚至出現(xiàn)超親代的優(yōu)良性狀(例如，方正銀鯽與九江紅鯉雜交)，當(dāng)然也可能出現(xiàn)雙親的優(yōu)勢不明顯性狀組合，或雙親所沒有的劣勢性狀(例鳙魚與白鰱的雜交)。育種過程就是要在雜交后代反復(fù)類型中選出符合育種目標(biāo)的個體進(jìn)一步培育，甚至獲得優(yōu)良性狀穩(wěn)定的新品種。
　　雜交可以使雜交種后代增加變異性和異質(zhì)性，綜合雙親的優(yōu)良性狀，產(chǎn)生某些雙親所沒有的新性狀，使后代獲得較大的遺傳改良，出現(xiàn)可利用的雜種優(yōu)勢，并在魚類的品種改良和生產(chǎn)中發(fā)揮出巨大作用，是魚類育種的基本途徑之一，也是為培育出優(yōu)質(zhì)魚種有效措施。
　　在雜交育種中應(yīng)用最為普遍的品種間雜交(指兩個品種間的雜交)。其次是遠(yuǎn)緣雜交(不同種、屬個體間似的雜交)。根據(jù)本場多年的實踐表明：品種間雜交，像鰱、鳙魚雜交在生產(chǎn)領(lǐng)域中不能推廣應(yīng)用，關(guān)鍵是雜交后組合性狀不穩(wěn)定所造成的。性狀是不是優(yōu)良性狀，從一齡魚種養(yǎng)殖生長速度、餌料系數(shù)與鰱、鳙魚比較沒什么差異，但二齡生長期中就有明顯的差異，生長速度緩慢、個體較小，嚴(yán)重影。向產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益。由此可見，并非所有的雜交都能創(chuàng)造好品種，只有付出艱辛的探索才能取得理想的結(jié)果。
　　二、雜種優(yōu)勢的形成和利用
　　雜交種質(zhì)優(yōu)勢是指兩個遺傳組成不同的親本雜交產(chǎn)生的雜種第一代，在生長勢、生活力、繁殖力、抗逆性、產(chǎn)量和品質(zhì)上比其雙親優(yōu)越的現(xiàn)象。雜交種質(zhì)優(yōu)勢是許多性狀綜合表現(xiàn)突出，雜交種質(zhì)優(yōu)勢大小往往取決于雙親性狀間的相對差異和相互補(bǔ)充。一般而言，親緣關(guān)系、生態(tài)類型和生理特性上差異越大，雙親間相對性狀的優(yōu)缺點能彼此互補(bǔ)；其雜種優(yōu)勢越強(qiáng)，雙親的純合程度越高，越能獲得整齊一致的雜種優(yōu)勢。
　　雜交種質(zhì)優(yōu)勢往往表現(xiàn)于有經(jīng)濟(jì)意義的性狀，因而通常將產(chǎn)生和利用雜種優(yōu)勢的雜交稱為經(jīng)濟(jì)雜交。目前，魚類雜交育種應(yīng)用的最多的即是經(jīng)濟(jì)雜交，以子二代開始逐漸衰退，如果再讓子二代自交或繼續(xù)，讓其各代自由交配，結(jié)果將是雜合性逐漸降低，雜種優(yōu)勢趨向衰退甚至消亡。
　　目前，在淡水漁業(yè)生產(chǎn)上，雜交種質(zhì)優(yōu)勢的利用已成為提高產(chǎn)量和改進(jìn)品質(zhì)的重要措施之一。目前經(jīng)過國家良種審定委員會審定的雜交種質(zhì)的鯉科、荷元鯉[荷包紅鯉(雌)×元江鯉(雄)]、豐鯉［興國經(jīng)鯉(雌)×散鱗鏡鯉(雄)]、芙蓉鯉正散鱗鏡鯉(雌)×興國紅鯉(雄)等雜交種質(zhì)的利用可以帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益，如異育銀鯽，僅生長速度比親本快60％左右，而且抗逆性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)、成活率高、養(yǎng)殖產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)等經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。目前，在全國大多數(shù)省市推廣養(yǎng)殖；是農(nóng)村農(nóng)民增收的有效途徑。
　　三、雜交育種技術(shù)
　　選擇親本是關(guān)鍵，首先要盡可能選用綜合性狀好、優(yōu)點多、缺點少或優(yōu)良性狀能互補(bǔ)的親本，同時也要注意選用生態(tài)類型差異較大，親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的親本雜交，如異育銀鯽是中國科學(xué)院(生物研究所)最早是以黑龍江省的方正縣雙風(fēng)水庫天然雌核發(fā)育的方正銀鯽為母本，江西省興國虹鯉為雜交，用人工授精方法獲得的異精三倍體雌核發(fā)育的子代，生長速度具有明顯優(yōu)勢，比日本銀鯽快34.7％，比普通鯽魚快2-3倍。
　　異育銀鯽的特征就能充分說明雜交種質(zhì)的優(yōu)勢，在養(yǎng)殖過程中，它具有食性廣、生長快、疾病少、適應(yīng)性強(qiáng)、成活率高等優(yōu)點，具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)、氨基酸含量比普通鯽魚都有一定的增加。消費群體大，市場前景好。
　　通常采用的雜交方式是親本確定以后，采用什么雜交組合方式直接關(guān)系育種的成敗，通常采用的有單交、復(fù)合雜交、回交等雜交方式。
　　1.單交
　　兩個品種間雜交(單交)用x×y表示，其雜交種質(zhì)后代成為一代雜種，例如方正銀鯽(雌)×興國紅鯉(雄)雜交的種質(zhì)。由于簡單易行，好操作，所以生產(chǎn)上應(yīng)用最廣，一般主要是利用雜交種質(zhì)第一代，如異育銀鯽、荷元鯉。
　　2.復(fù)合雜交
　　兩個以上的品種，經(jīng)兩次以上雜交的育種方法。如果單交不能實現(xiàn)育種所期待的性狀要求時，往往就采用復(fù)合雜交，其目的在于創(chuàng)造一些具有豐富遺傳基礎(chǔ)的雜種原始群體，才可能從中選出更優(yōu)秀的個體。復(fù)合雜交可分為三交、雙交等。三交是一個單交種與另一品種的再雜交，可以表示為(x×y)×y。例如，(荷包紅鯉×元江鯉)×散鱗鏡鯉＝三交鯉；雙交是兩個不同的單交種的雜交，可表示為(a×b)×(c×d)或(a×c)×(b×c)。例如，(角羅非×尼羅非魚)×(莫桑比克非魚×尼羅非魚)。
　　3.回交
　　雜交后代繼續(xù)與其親本之一再雜交，以加強(qiáng)雜種世代某一親本性狀的育種方法。當(dāng)育種目的是企圖某一群體B的一個或幾個經(jīng)濟(jì)性狀引入另一群體A種群，則可采用回交育種。如鯪魚具有許多優(yōu)良性狀，但不能耐受低溫，需要進(jìn)行遺傳改良。可以用耐受低溫的湘華鯪進(jìn)行多次回交，對回交子代選擇的注意力必須集中在抗寒性這個目標(biāo)性狀上，從而最終育成一個具有抗寒性優(yōu)良的鯪魚新品種。
　　四、雜交操作程序和方法
　　1.雜交前的準(zhǔn)備工作
　　首先要熟悉各種魚類的生殖習(xí)性。一方面要了解魚類自身與生殖有關(guān)的性成熟季節(jié)、生殖季節(jié)、卵子性質(zhì)、性周期、產(chǎn)卵期對卵和后代的保護(hù)等習(xí)性；另一方面要了解魚類在生殖期對外界條件的要求，如水溫、光照、流速、水體溶氧量、產(chǎn)卵場的底質(zhì)、魚巢、飼料等。其次要調(diào)控親本性成熟年齡，通過分期飼養(yǎng)，創(chuàng)造不同的外界條件等手段，務(wù)必使未雜交的親本在生殖季節(jié)相遇。
　　2.選擇適當(dāng)?shù)氖芫�方法進(jìn)行雜交
　　雜交前期在臨近性成熟和生殖季節(jié)到來之時，一定要將雌、雄兩種魚分池飼養(yǎng)，避免自群交配。受精方法則根據(jù)具體情況確定，品種間雜交一般采用自然產(chǎn)卵受精，不能自然繁殖雜交的采用人工授精。
　　3、記錄、標(biāo)牌和管理
　　用不同品種的魚類進(jìn)行雜交，必須作記錄或登記，記錄內(nèi)容包括親本性狀及有關(guān)情況，如雜交方式、雜交時間、受精率、成活率等，以便供查閱備用。魚苗下塘后，試驗池需掛牌并登記，寫明受精日期和父母本的名稱。養(yǎng)殖期間應(yīng)加強(qiáng)管理，尤其應(yīng)注意避免不同雜質(zhì)之間發(fā)生混雜。如果不慎將雜交種流放至江河、湖泊等天然水域；將造成自然種群遺傳性混雜的嚴(yán)重后果，嚴(yán)重影響自然資源的有效利用。
　　4、加速育種進(jìn)程
　　從雜交到新品種育成與推廣，往往需要經(jīng)過10個世代的時間，因而加速育種進(jìn)程很有必要。可采用異地加代，如在廣東、海南等建立魚類育種基地，進(jìn)行北繁南育縮短育種時間。也可以進(jìn)行溫室和人工氣候至加代，所需育種基地規(guī)模不大時，采用此法即能加速育種進(jìn)程。
　　5.雜交后代的選擇
　　采用個體選擇法時，選擇一般從子二代開始，因子二代變異范圍最大，可望從中選出合意的變異體，到子二代已基本可以判斷有無育成品種的希望。到子五代時，大多數(shù)性狀和家系已相當(dāng)穩(wěn)定，確定品種可在此階段進(jìn)行。采用群體選擇法時，一般子五代之前不進(jìn)行個體選擇，只進(jìn)行群體選擇并混養(yǎng)。在子五代至于八代開始進(jìn)行個體選配，建立家系和確定品種，真正選配優(yōu)良性狀新品種為生產(chǎn)無公害魚類奠定良好基礎(chǔ)。 


南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕