中國水產門戶網報道一、生物學特性加州鱸的生物學特性加州鱸是大口黑鱸的俗稱，是從美國引進的優質魚類，具有肉質堅實、肉味清香、個體大、生長快、適應性強、病害少、易起捕等優點。
　　
  加州鱸適溫范圍1℃～36℃，10℃以上開始攝食，最適生長溫度為20℃～20℃；要求水中溶解氧1．5毫克／升以上；鹽度10以下。為肉食性魚類，喜捕食小魚蝦、水生昆蟲等。
　　
  加州鱸一般兩周年性成熟。每年2月～7月為產卵季節，4月為盛產期。繁殖適宜水溫為18℃～26℃，以20℃～24℃最好。體重1公斤的雌性親魚懷卵4萬～10萬粒；一年多次產卵，每次產0．2萬～1萬粒。
　　
  雜交條紋鱸的生物學特性雜交條紋鱸由條紋鱸與白鱸雜交而成。體側的條紋與條紋鱸相似，但在胸鰭后方及側線下方的條紋有間斷；背部灰黑色，腹部白色，幼體體側有斑點，成體無斑點。
　　
  雜交條紋鱸適應性較強，適溫范圍4℃～33℃，最適生長范圍25℃～27℃，適宜鹽度范圍為0～25，適宜的溶氧水平為6毫克／升～12毫克／升，最低可達1毫克／升，適宜的pH值為7.0～8．5。
　　
  雜交條紋鱸為肉食性魚類。雜交條紋鱸有別于其他雜交魚類，它可自然繁殖。繁殖水溫為15℃～20℃。除個別雄性個體一齡性成熟外，大部分個體為二齡以上性成熟。性成熟雌性個體的懷卵量為35萬粒／公斤。在水溫18℃～20℃條件下，受精卵約需2天孵出。
　　
  二、池塘養殖技術魚塘混養在放養常規養殖品種的池塘中，放養適量的加州鱸或雜交條紋鱸，以塘中野雜魚、小魚蝦、水生昆蟲等為食，一般每畝放養30尾～40尾，當年可收獲加州鱸15公斤～20公斤。如果池塘野雜魚多，可適當加大加州鱸或雜交條紋鱸放養量。
　　
  池塘主養面積1．5畝左右，水深1．5米以上，水源充足，水質良好，排灌方便，不漏水，無污染，通風透光，底質為壤土，配備增氧機。
　　
  每畝放養加州鱸或雜交紋鱸魚苗2000尾～2500尾，條件好的池溏可放3000尾～4000尾，適當混養鰱、鳙、草魚等，以清除飼料殘渣，調節水質。
　　
  飼料中含蛋白質45％~50％，生產上可投喂鰻魚飼料，或用低值魚肉漿混入適量豆餅、玉米粉等作飼料。每天上、下午各投飼1次，水溫在20℃～25℃時，日投飼量為魚體重的10％～15％。
　　
  投飼量要適當，飼料中應添加維生素和礦物質，以保證營養要求；及時分級疏養，把同一規格的魚同池放養，避免大魚吃小魚。
　　
  小池精養面積以50～100平方米為宜，土池或水泥池均可，但地底以土質為好。也可利用閑置的養鰻池和其他水池，要求對角設置排、灌水口，水源充足，水質良好。
　　
  每平方米放養30尾～40尾，如水源豐富，又有完善的增氧設施，每平方米可增加到50尾～60尾。同池放養的魚種規格必須一致，不能大小混養。




                             

                            南方漁網編輯：黃子